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蔬菜鲜鱼汤

   来源:料理馆    阅读: 3.01W 次
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蔬菜鲜鱼汤的做法步骤图,蔬菜鲜鱼汤怎么做好吃

用料  

小鲜鱼 4.5条
小白菜 1棵
1勺
3勺
1块

蔬菜鱼汤的做法  

  1. 1.将鱼洗净沥干水,小白菜切小块,姜切碎

  2. 2.开中火,下油,将鱼双面煎至微微金黄,下姜碎

  3. 3.倒入开水,盖锅,开大火

  4. 4.待鱼汤变奶白色,不断翻滚时,倒入白菜

  5. 5.大概8分钟以后鱼汤翻滚时加盐,2分钟后关火起锅

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