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金枪鱼田园沙拉——低脂版

   来源:料理馆    阅读: 2.95W 次
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金枪鱼田园沙拉——低脂版的做法步骤图

做法超简单的油醋汁 和 新鲜蔬菜的完美结合~
口味清淡 没有浓重的色拉 所以很爽口
用料随意!不受限制^^

用料  

黄瓜 1根
生菜 1棵
胡萝卜 1根
黑胡椒粒 适量
橄榄油 3勺
柠檬(调味) 1/3只
2勺
蜂蜜 2勺
金枪鱼罐头 适量
柠檬屑 适量

金枪鱼田园沙拉——低脂版的做法  

  1. 黄瓜洗净切片,生菜洗净,用盐水浸泡5分钟,把水沥干,手撕生菜。

  2. 胡萝卜洗净去皮切片,沸水汆一遍,晾干水分。鸡蛋煮熟(用冷水冲一遍比较好剥)晾凉,剥壳,切成月牙状。

  3. 现在开始调色拉汁:把橄榄油、黑胡椒粒、柠檬汁、盐、蜂蜜搅匀(可以适当加一些香草 ) 可以按口味调整,把柠檬皮擦成屑加入到色拉汁里

  4. 蔬菜都放在色拉碗里拌均匀。

    金枪鱼田园沙拉——低脂版的做法步骤图 第2张
  5. 色拉汁拌匀后,淋在蔬菜上,搁上煮熟的鸡蛋,摆成五角星~   再淋上柠檬汁. 放一小块柠檬点缀~

    金枪鱼田园沙拉——低脂版的做法步骤图 第3张
  6. Well Done

    金枪鱼田园沙拉——低脂版的做法步骤图 第4张

小贴士

蔬菜一定要晾干水分,带水的蔬菜吃起来影响口感

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