简单易操作的蛋黄溶豆

为了同时满足锻炼精细动作和宝宝的口欲，老母亲总是趁她睡着倒饬蛋黄溶豆，简单易操作，宝宝最佳的第一口零食✌️

用料  

简单易操作的蛋黄溶豆的做法  

1. 取四个土鸡蛋黄（蛋黄比较小）放入宽口窄底的容器（我用的沙拉碗），用打蛋器（我用的博朗）先大功率快打5分钟（21档），在小功率慢打35分钟（1档），直到蛋黄泛白，打蛋器提起时滴落的蛋黄液成型没那么快融合～

2. 打好的蛋黄液里加入奶粉四平勺（我家是爱他美德版白金），相混合

3. 奶粉与蛋黄液相混合，切记不要顺时针（逆时针）打圈圈方式搅拌，会消泡，那样的话，溶豆不会蓬松，我是炒菜的方式上下翻拌的😄

4. 拌匀的蛋黄奶粉液装入裱花袋里✌️

5. 烤盘铺上油纸，裱花袋剪个小口，大小如牙签，别剪太大哟～然后挤在油纸上，约1cm大小，我刚开始力度没掌握好，大小不一，有点丑哈😂

6. 在挤了一半时，烤箱预热2分钟，挤满时入烤箱，上下温度120，正式烤的时间18分钟（预热➕烤共20分钟），这里需要摸清自己家烤箱的脾气哈，多试几次，你就会懂它啦😃

7. 烤好后，立刻拿出烤盘，取下油纸，轻轻的一弄，溶豆就脱落了，装入辅食盒里存储～记得尽快入盒哟，露在空气里久了会软化，不酥脆😁我给猪队友尝过，他说蛮好吃😋

小贴士

1.打蛋黄液是关键
一定要有耐心
一只手酸了就换另一只手
我是边看浪姐边打蛋黄液的🌝
2.一定不要搅拌蛋黄奶粉液
会消泡！会消泡！会消泡！
3.烤箱要预热，要预热，要预热
4.奶粉要用不消泡奶粉！！！