一定要全程小火、小火、小火。
适当的可以离火翻拌一会，在小火继续
用料
| 黄油 | 35克 |
| 棉花糖 | 150克 |
| 奶粉 | 80克 |
| 花生 | 80克 |
| 芝麻 | 50克 |
| 杏仁 | 80克 |
| 奥利奥 | 6块 |
口味牛轧糖的做法
黄油融化后加入棉花糖翻拌至棉花糖融化（成品喜欢软的可以融化即可，喜欢硬的可以多翻拌一会）。棉花糖融化后加入奶粉翻拌均匀
奶粉翻拌均匀后关火，立马加入自己喜欢的坚果（我先做的杏仁的）翻拌一下放到铺了油纸的烤盘上整形
冷却后切块、包装
这是成品切完之后的样子，冷却后就可以切了！
小贴士
我一共做了四个味的，看自己喜欢可以调整放入的坚果。
个人觉得量不用太多，太多满嘴的坚果味道反而尝不出棉花糖的口感。
