朋友送来一些刚从海里网上来的虾很小 ,但很嫩很鲜这种虾曾经奉化的朋友送我吃过只不过是用酒糟腌制可是家里没酒糟没米酒怎么搞搞于是微了一个平时做菜很棒的朋友放了酱油就叫酱虾吧同方法可以酱蟹那味道也是棒棒的共此分享
用料
美味的酱虾的做法
姜切丝,蒜拍扁,加入所有调料至合适口味,放入虾腌制两天,记得要冷藏,调料煮开放凉腌就更好啦!
小贴士
虾洗净沥干水,可同方法腌蟹