拌面吃好吃……麻麻地……
用料
花椒酱（电热锅）的做法
摘花椒（多了的可以放到冰箱冷冻）
慢慢加花椒，把花椒颠碎成泥
切点葱沫和姜丝
土豆，用刀后面刮皮
土豆切成小块
这次用的包饺子绞的肉（剩下的放进冰箱软冷冻），最好是买肉然后把肉切成肉块
开电热锅右按钮，热锅
加油，摇匀
①用切好的葱蒜爆锅②加碾碎的花椒泥，便于炒出花椒的香味（前两步呲油星很厉害，可以调整按钮为左按钮1500w）③加肉（芸豆的话，就先放芸豆再放肉，芸豆必须要炒熟了）
④加黄豆酱（不放盐，豆瓣酱放多了咸）
⑤加土豆，滴两滴香油
⑥加水，加一块姜去味
⑦盖盖，焖一会，耗干水
无p成品
李锦记黄豆酱
