这是嗜肉一族的大爱吧~~~喜欢辣的，还可以放干辣椒和麻椒之类的，一定也相当不错！！！
用料
酱花生猪蹄的做法
猪蹄洗净，先过水氽一氽，捞出备用；油锅放入姜片、蒜头、香叶、八角，爆一爆
倒入猪蹄翻炒一会儿
加入生抽、老抽、冰糖、料酒、盐、醋
倒入清水，淹过猪蹄
加入花生米
盖锅盖，大火烧开，转小火，1小时以上至肉烂，放鸡精调味即可
