心心念做个煎饼果子当早餐，终于动手，感觉还行，但仍有改进空间
用料
| 面粉 | 150克 |
| 水 | 170克 |
| 盐 | 2克 |
| 鸡蛋 | 一张饼配一个 |
| 香菜 | 适量 |
| 黑芝麻 | 适量 |
| 甜面酱 | 2勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 水 | 2勺 |
| 香肠 | 适量 |
| 黄瓜 | 适量 |
煎饼果子快手早餐的做法
把面粉，盐加入水搅拌均匀
切好香肠，黄瓜🥒，香菜和葱花
调个甜酱
在平底锅内刷油，放入面糊，摊开
打入一个鸡蛋
摊开鸡蛋
基本覆盖整个饼底
撒入适量黑芝麻
撒入适量香菜和葱花
翻面后，涂酱，放入香肠，黄瓜，和薄脆，我这里用了山药薄片替代，偷懒
市售的🤪
慢慢卷起来
切开后的样子，美美开吃😋
