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自制煎饼果子(附薄脆/麻叶)
和我家模模是因为一个煎饼果子开始的浪漫么?哈哈!吃货的浪漫~用料薄脆/麻叶面粉100克水50克色拉油1tsp面糊黄豆粉60克中筋面粉90克水等我下次量一下我的水放了多少再更新调料鸡蛋3个甜面酱/煎饼酱香菜麻叶你喜欢的肉类......
05-01
正宗天津煎饼果子家庭版(非邪教版)
天津人最爱的早点用料绿豆面4份小米面1分白面1份鸡蛋1个果子随意正宗天津煎饼果子家庭版(非邪教版)的做法绿豆面,小米面,白面:4:1:1的比例加水调糊,不要太希!电饼铛预热,放一点点油!油要少面糊摊圆,打鸡蛋放葱花摊平!反面放果子,......
09-03
法国"煎饼果子"——自制香脆可丽饼
用料布瑞琳火腿1片鸡蛋1个面粉125g牛奶适量法国"煎饼果子"——自制香脆可丽饼的做法食材合集把鸡蛋打入面粉里,搅拌均匀。牛奶分2-3次倒进面粉,迅速搅拌。微火,把面糊倒入锅里,尽量让饼形成又薄又均匀的形状(觉得......
08-30
商业版~煎饼果子~简易脆片做法~秘制酱料~
同事妈妈做了十年煎饼生意,有两家连锁店铺,这配方是阿姨友情赞助的,看下厨房没有类似的配方,都是家庭版的。这里分享给所以需要的朋友们。用料面粉白面与杂粮与老面比例5:3:2老面夏天提前室温3/5小时制作,夏天放冰箱6/8小时......
04-01
假装煎饼果子
用料鸡蛋2枚普通面粉适量盐适量食用油少许假装煎饼果子的做法五谷杂粮粉平锅少许油摊饼翻面后入鸡蛋一枚此时入各种适合自己喜欢的酱随便撒随便抹七分熟的鸡蛋和饼卷起来装盘咬一口以后…这个大爱小贴士东北街头传统......
10-11
自制简易煎饼果子(普通锅版)
留学汪在国内的时候,经常给妹妹摊煎饼果子当早餐,偶尔会失败,但我家小可爱也依然捧场,吃的很香。今天突发奇想,想给自己摊一个,找找家的味道😋。材料不全,装备不足,也不能阻挡吃货的热情~事实证明,普通圆锅也可以摊煎饼果子!用......
03-20
超详细版煎饼果子
温州人在北方上过学(小学和初中九年义务教育)煎饼果子可以一天吃三个我觉得煎饼果子真的是人类伟大发明之一啊煎饼果子还分很多派别呢主要是天津派为主还有山东杂粮派哈哈哈我就是随意这么一说煎饼果子的面糊真的是决定......
11-10
端午节特供煎饼果子
端午节吃粽子是传承下来的习俗,由于一周前就开始吃,家人都有些吃腻了,今天是端午节,是吃粽子的正日子,开动脑筋做一道特制煎饼果子做早餐吧。所谓特制就是果子用鲜肉粽子,应景又美味。用料面粉半斤鸡蛋5葱花适量香菜末适量......
05-27
煎饼果子(放腐乳版)
从小在漠河长大,从小吃到大的适合漠河口味的煎饼果子配红苹果饮料(好吃到起飞),从高中开始离开家乡读书,每年除了惦记家乡的朋友,最想吃的就是这口煎饼,大学毕业后,结婚、安家在长春,几乎再没回去过,凭着一个吃货对美食的执念,自......
03-22
营养健康的煎饼果子
儿子接近期末考试,所以早晨的武术课停了,我又回归了做早饭的日子。用料鸡蛋1葱花、香菜、黑芝麻、盐、生菜适量香其酱、甜面酱、蒜蓉酱适量面粉、玉米面10:1薄脆一个营养健康的煎饼果子的做法三种酱1:1:1的比例调在一起......
05-21
煎饼果子(附无油薄脆做法)
之前吃的煎饼果子都是夹油条的,但是因为不太喜欢油炸食品,所以这次就用烤制的无油薄脆来代替炸制的薄脆或油条(无油的油条实在做不出来,只能做无油的薄脆了),效果很不错。另外,绿豆面比白面相对要更健康一点,在这里推荐一下~~这......
05-05
玉米面煎饼果子
老公最爱吃杂粮煎饼果子,今天自己炸了薄脆,做个美美哒煎饼果子用料玉米面适量鸡蛋N个面粉适量甜面酱适量黑芝麻适量小葱适量薄脆适量盐少许无盐虾皮少许玉米面煎饼果子的做法用到的材料,薄脆的做法在最后玉米面和面粉的......
05-18
煎饼果子(电饼铛煎烙)
用自制蓬松油条,打一个鸡蛋,加点生菜、牛肉火腿肠、甜面酱,面饼卷起来就可以吃啦!用料普通面粉适量鸡蛋一块饼一个生菜适量牛肉火腿肠一块饼一根沪式甜面酱一盒菜籽油或其它植物油适量自制蓬松油条适量煎饼果子(电饼铛煎烙......
08-28
馄饨皮版薄脆煎饼果子
用料鸡蛋个面粉、水克香菜、葱花适量馄饨皮甜面酱或辣酱馄饨皮版薄脆煎饼果子的做法锅内放入食用油,用小点的锅没过锅底即可,油热后放入馄饨皮,炉子开最小火,馄饨皮很容易熟,两面炸至金黄色。葱花和香菜切碎。炸好的薄脆。......
06-21
电饭煲宝宝摊煎饼果子
我买了一个专门摊煎饼的锅啊!可是煎了两次烤冷面之后,搬家时就忘记拿了…可是还好还有电饭煲!我就是完美的电饭煲达人…只是北京的油条卖得好贵啊不过总算吃到想念的煎饼果子啦我的小吃店又可以多增一道美食了!用料鸡蛋1......
07-25
纯素煎饼果子
用料面粉香菜末香葱末花生芝麻混匀的酱豆瓣酱柠檬菠萝酱纯素煎饼果子的做法面粉加水混匀至浓稠,倒入锅里,抹少许油,倒入面糊,速转锅,使面糊分布均匀。(刚戒荤的还吃蛋的就打入一个鸡蛋,用铲子铲开,平铺在面糊上。)不吃蛋的,就......
12-13
大味道迷你煎饼果子
烹饪是享受,循规蹈矩就少了乐趣。喜欢跟着感觉走,其实就是个不按食谱的懒蛋!用24cm平底煎锅做的,锅底也就18cm,小一点容易翻面,这个配方做两张正好用料面粉60g杏仁粉跟面粉放一个地方小半年了,唉,加点吧。。。没有加麦片也成,......
07-19
新手易学--煎饼果子
我本人也是新手,所以下厨一定是以好吃健康简便为原则。简化版煎饼果子不放脆皮,改用油条,从动手到能吃,全程耗时15分钟。用料酱料酌情自喜鸡蛋2只油条半根面粉50g生粉10g雪菜或者榨菜适量新手易学--煎饼果子的做法1、面粉......
11-22
哏都正宗门派煎饼果子
幺幺……切克闹……煎饼果子来一套!哏都正宗在此,邪门歪道的都回避呀!用料绿豆(3-4人)150g水用着看鸡蛋用着看果子(油条)用着看葱花适量甜面酱适量蒜蓉辣酱适量哏都正宗门派煎饼果子的做法绿豆,泡不少于12,不多于24小时,清洗干......
03-24
gluten free煎饼果子(无面粉)
原创用料粘米粉一份糯米粉一份绿豆粉两份鸡蛋生菜脆片蔬菜脆片或薯片酱喜欢什么加什么酵母粉一小勺糖一点点帮助发酵葱花适量glutenfree煎饼果子(无面粉)的做法把米粉、豆粉、酵母粉、糖混合加水拌成无颗粒的稀糊室温放......
09-01
沙拉鸡肉煎饼果子
沙拉鸡肉煎饼果子是从高中吃到现在的最爱之一!每次去都仔细观察做法,但一直懒得在家做,趁着炸鸡热终于完成了!不是鸡肉卷、也不是平常的煎饼果子,是综合二者的口感~超级软妹皮包裹着炸鸡、煎蛋、黄瓜、生菜、果子、番茄酱+......
12-03
煎饼果子概念版
用料鸡蛋个面粉克辣酱1勺煎饼果子概念版的做法煎饼果子概念版煎饼果子概念版......
04-17
快手早餐——煎饼果子(电饼铛家庭版)
从小就很喜欢吃煎饼果子软软嫩嫩的煎饼配上酥脆的炸麻叶儿一口咬下去满口留香上大学的城市还保留着煎饼果子是我最喜欢的味道也对制作方法烂熟于心如今在我生活的城市市面上煎饼果子销声匿迹卖的都是薄薄硬硬的山东杂......
04-22
自制煎饼果子
做为一名土生土长的天津人,煎饼果子从小吃到大!懒得出屋,又范馋,咱就全部自制喽!用料盐3克面粉250克绿豆粉25克小米面10克玉米面10克鸡蛋3个黄瓜条适量香葱适量咸菜适量香菜适量根油30克水500克面粉(果篦)适量盐1克自制煎饼......
03-01
黑麦煎饼果子
自从知道了煎饼果子薄脆做法,做个煎饼果子真是分分钟的事,咬着嘎嘣脆……😋用料鸡蛋1个普通面粉25g黑麦全麦粉25g水适量薄脆适量生菜适量甜面酱适量培根或香肠或鸡肉条或牛肉条随意黑麦煎饼果子的做法面粉加水调成类似......
03-02
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