玩转面包机｜云朵吐司

这次做750克份量的，正常375克粉足够了，谁知这方子爆发力太强，愣是给盖子限制了高度，成了大平头~~云朵吐司因此得名。
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请相信我，一定要试试，软得不知所措，奶香味那个浓呀。组织雪白细腻，绵软蓬松，无法形容，不要被我的文字限制了你的想像力，自己看图，做一次就知道啦。
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注意，要想不被顶头，配方得改一下，粉量降低至350克吧，其他材料按比例自行调整哈。

用料  

玩转面包机｜云朵吐司的做法  

1. 所有材料放入搅拌桶，酵母粉放酵母盒位置，没单独设置的就一起丢桶里行了。

2. 我用的是柏翠PE9866面包机，选择【超软面包】功能，烤色选“淡”，重量选“750克”，2小时55分钟自动完成。其他面包机按各自设置调整。

3. 爆发力太强，愣是给顶盖限制了高度，成了大平头。

4. 像不像蘑菇云？

5. 组织是超细腻，绵软蓬松，奶香味十足。

6. 这是蛋糕还是面包🍞？

7. 手撕更好吃！