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全麦面条低脂零糖沙拉

   来源:料理馆    阅读: 1.93W 次
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全麦面条低脂零糖沙拉的做法步骤图

美好的一天从五颜六色的早餐开始。以下是一人份。里面有优质碳水、蛋白质、膳食纤维。玉米和全麦面条都属于碳水,所以如果需要控制碳水的姐妹,玉米添加得多,可以适当减少面条,反之亦然。

用料  

鸡蛋 1个
玉米 三分之一根
西蓝花 几块,随意
水果黄瓜 三分之一根
圣女果 4个(随意)
全麦面条 1份约50克(根据食量来)
第戎芥末酱 一勺
丘比沙拉 两勺(这两种酱二选一即可)
无糖醋汁 1勺(根据口味自己调整)

全麦面条低脂零糖沙拉的做法  

  1. 冷水放入鸡蛋,开电磁炉最大功率。玉米提前剥好,同时上锅10分钟。这样就可以同时做出两种东西。(玉米用的是之前做芝士玉米的图)

    全麦面条低脂零糖沙拉的做法步骤图 第2张
  2. 不喜欢吃生的,所以除了圣女果,其他蔬菜我全部进行了焯水。西蓝花彻底焯熟。用还滚烫的水把水果黄瓜稍微烫几秒就可以了。能够接受生黄瓜的,可以不烫黄瓜。

  3. 全麦面条同样开水烫熟,大概八分钟吧。水倒掉之后,沥干水分,面条浇上无糖醋汁拌匀。

    全麦面条低脂零糖沙拉的做法步骤图 第3张
  4. 最后就是摆盘,淋上喜欢的酱汁

    全麦面条低脂零糖沙拉的做法步骤图 第4张
  5. 我还试过第戎芥末酱混合0蔗糖酸奶,(芥末酱和酸奶比例1比3)酸甜的口感更好。用沙拉酱的话,微甜口味,含糖。纯第戎芥末酱的话。酸咸口味。西蓝花也可以换成西生菜。反正简餐,喜欢什么搭配什么。

    全麦面条低脂零糖沙拉的做法步骤图 第5张

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