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椰香早餐麦片(生酮)

   来源:料理馆    阅读: 3.41W 次
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椰香早餐麦片(生酮)的做法步骤图

生酮期间也可以吃麦片啦!!!
直接吃可以做甜点!!!
当脂肪炸弹也是很赞的选择!!!
也可以放在自制无糖酸奶里吃!!!

偶然间创造的一种,真的真的是!!!
真的跟麦片吃起来一毛一样啊!!!
当我发现这个方法的时候,那真是,当时的心情怎么形容呢!!
无与伦比的美丽啊啊啊 啊啊!!!

用料  

椰子油 350克
椰子片 50克
椰子面粉 80克
代糖 根据喜好来
鸡蛋 3个
香草精 5-6滴

椰香早餐麦片(生酮)的做法  

  1. 留出40克左右的椰子油,剩下所有材料混合!!然后搅拌均匀!!!

    椰香早餐麦片(生酮)的做法步骤图 第2张
  2. 然后放置一旁一小时左右,让椰子面粉充分吸收水分。一般这会儿我就干其他的去了👻👻👻

    椰香早餐麦片(生酮)的做法步骤图 第3张
  3. 然后下锅!不放任何东西!直接炒!!大火不停翻炒个几分钟就OK了!!这种浅浅的金黄金黄的就是熟了哈!!!

    椰香早餐麦片(生酮)的做法步骤图 第4张
  4. 然后盛到碗里稍冷却一下下。
    咱们第一步里留下的椰子油还记得不,这个时候就派上用场啦啦啦~
    一边加椰子油一边勺子搅拌,反复个三四次,直到椰子油加完为止。

    椰香早餐麦片(生酮)的做法步骤图 第5张
  5. 最后咱们压实了放进冰箱保鲜层,让椰子油凝固。
    目的就是为了吃起来更像麦片一点😏😏

    椰香早餐麦片(生酮)的做法步骤图 第6张
  6. 冰凉凉之后,差不多就是这种状态了!硬邦邦的!我睡前做的,在冰箱里放了一夜。也用不着这么久哈,椰子油凝固就好!凝固之后真的口感极佳啊啊!!!

    椰香早餐麦片(生酮)的做法步骤图 第7张
  7. 再捣碎!就大功告成!直接吃!!!也可以放在无糖酸奶里吃!!!真的巨好吃!请朋友们做好立马尝一块!心情美丽到飞起来!!!

    椰香早餐麦片(生酮)的做法步骤图 第8张
  8. 拌无糖酸奶那是一绝的味道了!!而且因为油脂很重!密封好放冰箱里可以保存个十天半个月都没问题哈哈哈哈哈哈!!!

    椰香早餐麦片(生酮)的做法步骤图 第9张

小贴士

用的美国Edward & Sons椰子片和美国Nutiva, 无麸质椰子粉

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