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粉条猪肉白菜包子

   来源:料理馆    阅读: 8.51K 次
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粉条猪肉白菜包子的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

酵母 5克
肉馅 适量
白菜 10片
粉条 1把
适量
老抽 2勺
蚝油 1勺
面粉 500克

粉条猪肉白菜包子的做法  

  1. 把酵母粉用水完全融化开加入面粉中,揉成面团后盖上保鲜膜发酵两个小时;

    粉条猪肉白菜包子的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 粉丝泡软切碎,白菜切碎,加调料和肉馅混合均匀;

    粉条猪肉白菜包子的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 将发酵好的面团,切小块擀成包子皮,包入馅料,收口;

    粉条猪肉白菜包子的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 烧开水上锅15-20分钟即可。

    粉条猪肉白菜包子的做法步骤图,怎么做好吃 第5张

小贴士

1、室温较低时发酵时间要长点,可以隔温热水发酵;
2、擀面时,可以中间稍微厚点,边上稍微薄点;
3、可以根据自己的喜欢加入调味料

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