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凉拌菌菇木耳

   来源:料理馆    阅读: 2.19W 次
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凉拌菌菇木耳的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

黑木耳 1小把
杏鲍菇等各种菌类 500g
大蒜 半头
香菜 一小把
陈醋 1勺
生抽 1勺
白糖 少许提鲜
小半勺
香油 小半勺
辣椒 2勺

凉拌菌菇木耳的做法  

  1. 菌菇,木耳等切好焯熟,在焯水的过程中加入少量的食盐提前入味。

    凉拌菌菇木耳的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 上述各种调味料调成酱汁。

    凉拌菌菇木耳的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 酱汁倒在配菜上,翻拌均匀。

    凉拌菌菇木耳的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 摆盘,撒上香菜芝麻即可。

    凉拌菌菇木耳的做法步骤图,怎么做好吃 第5张

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