西葫芦现在是时令蔬菜菜场随处可见特别新鲜，然后这个菜又特别快捷简单，妥妥的安排！
用料
零技术快手西葫芦鸡蛋煎饼的做法
1.西葫芦洗净擦丝，放入少许盐腌制五分钟
2.腌制好的西葫芦打入2个鸡蛋
3.搅拌均匀后的样子
4.加入适量面粉 搅拌成稀糊状 这步忘记拍照了
5.热锅热油，倒入西葫芦鸡蛋面糊
6.煎至两面金黄即可
松软嫩滑 特别好吃
