松饼软软糯糯的口感，让人停不下来口。不管是配搭奶油，果酱，蜂蜜，还是豆沙馅儿，都是不同的美妙。可是提起来泡打粉，总会有老年痴呆的担忧， 于是乎，咱不放泡打粉吧，只要蛋白打发的好，一样松软哦。
用料
| 鸡蛋 | 4个 |
| 糖 | 25克 |
| 牛奶 | 40ml |
| 低筋面粉 | 40克 |
| 柠檬汁 | 几滴 |
| 香草糖 | 5克 |
百变的松饼早餐（无泡打粉配方）的做法
蛋清蛋黄分开，蛋清加入柠檬汁打发至中干性发泡。
蛋黄加牛奶糖拌匀。过筛低粉，拌均匀。然后分三次把打发好的蛋白加入混合物中。
平底锅预热，无需加油，一勺一勺放入面糊。 中小火每面煎2-3分钟，即可。
配搭奶油果酱吃😋
配搭蜂蜜吃😋
原味饼也很适合家里的小宝宝哦。
