新鲜鲍鱼能养阴、平肝、固肾，有补虚、滋阴、润肺、清热，养肝明目的功效，重要的是鲍鱼煲的汤很好喝。
用料
| 新鲜鲍鱼 | 5只 |
| 瘦肉 | 适量 |
| 玉米 | 1根 |
| 生姜 | 适量 |
| 料酒 | 0.5勺 |
| 生姜 | 适量 |
| 葱白 | 适量 |
| 花生油 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
鲍鱼瘦肉玉米汤的做法
盒马鲜生买的新鲜鲍鱼
1. 把鲍鱼用刷子洗干净，用勺子把鲍鱼肉整理出来，洗干净(这个可以网上看看怎么做)在鲍鱼肉一面用刀横切三下，坚切三下。
2. 把瘦肉切丝，用开水烧开过一下凉水
3. 把过好水的瘦肉、鲍鱼、鲍鱼壳、姜片、料酒、葱白、花生油、再加上适量清水，大火烧开转小火煮1小时。加入玉米再煮20分钟，加入适量盐，关火！
很清甜的汤
可以直接吃或拌酱油吃鲍鱼
