用料
番茄 | 1~2个 |
肉/肠等你想吃的 | 随便放 |
盐 | 一茶匙 |
酱油 | 一汤勺 |
芝麻油 | 几滴 |
各种你有的蔬菜 | 随便放 |
鸡蛋[可用可不用] | 1个 |
黄瓜 | 一根 |
超简单寝室整个番茄饭牛肉版[电饭锅]的做法
洗干净你有的各种食材。我这一次用的是前一天晚上剩的牛肉外卖和黄瓜。其实也可以放菠萝做成酸甜的,和番茄饭味道很搭
米饭,放原有煮饭水量的三分之二就完美了,因为有肉,如果水放得少,饭会夹生。然后把番茄放进去,我这个番茄没啥味道所有放了俩。再把所有食材码好放进去,加盐和酱油再滴入几滴芝麻油,如果喜欢酸甜味道重一点儿可以少放一汤勺番茄酱,
有蛋的可以把蛋打发备用
跳闸前准看番茄差不多熟透了米饭也不会一直冒泡的时机,把蛋液浇入,拌匀。这时候差不多就要跳闸了,再盖上盖子闷一会儿
拌匀出锅,光这么吃毕竟是饭,口感会粘腻,所以黄瓜剩半截可以切一切配饭吃,口感非常好。也可以就其他小菜吃
小贴士
米饭的水要掌握好,不能太多也不要太少,在原有煮饭水量的三分之二到二分之一左右为宜。这一款就是怎么简单怎么来,食材可以自动替换