疫情下，没有办法出去，还得写论文，做点简单的
用料
| 无骨鸡腿肉 | 500克 |
| 高丽菜 | 半个 |
| 辣椒 | 两根 |
| 盐 | 少许 |
| 王守义麻辣鲜 | 少许 |
| 料酒 | 少许 |
| 酱油 | 少许 |
不放一滴水的高丽菜焖鸡的做法
鸡腿切小块，麻辣鲜少许，加酱油腌制15分钟
高丽菜，切小块，加盐抓洗，沥干
锅中加入少许油，加辣椒丁，爆锅
爆香后，加入鸡丁，先不要翻炒，稍微煎一下
炒到这个程度，放入高丽菜丁
放一点盐（根据自己的口味）
再放一点点料酒
高丽菜稍微软点的时候，就可以盛出，之后就是这样了，全程一滴水不放…吃的时候有点甜，十分的简单…
小贴士
不用放水，高丽菜炒的火候不要太大
