最近在看四季便当这本书，里面有这个菜谱，感觉很不错，就学做了！感觉是简单又精致！视觉效果很棒！
用料
| 鸡蛋 | 1个 |
| 青椒 | 1个 |
| 肉沫 | 80g |
| 姜 | 2片 |
| 米饭 | 1碗 |
| 料酒 | 1小勺 |
| 生抽 | 1小勺 |
| 胡椒粉 | 少许 |
| 盐 | 少许 |
| 糖 | 少许 |
三色御饭便当的做法
准备好食材，鸡蛋青椒和肉沫，青椒切丁。
磨一些姜泥炒肉末，姜和猪肉的口味绝配！
翻炒肉末至微微变色，加入生抽料酒盐姜末
翻炒青椒丁，加入盐和胡椒粉。请叫我喜欢用清甜不辣的。
鸡蛋里加入一点盐和糖搅拌，做成鸡蛋花。
然后就是铺上米饭和菜装盒啦！颜色好看，食欲也大开！
小贴士
炒菜不用一一洗锅，米饭提前蒸好，就很节省时间了。我家没有白砂糖了，其实我在鸡蛋里放的是蛋黄酱，超级好吃哦！
