羊肉最原始吃法
用料
| 盐 | 15克 |
| 辣椒面 | 两勺 |
| 蚝油 | 一勺 |
| 白芝麻 | 10克 |
| 葱花 | 5克 |
| 孜然 | 一勺 |
羊排两吃手抓羊排白切羊肉配秘制蘸料的做法
羊排泡一晚 泡出血水 加凉水下锅焯水
水开后十分钟 取出来冲洗干净
高压锅加入足量水 葱姜 调料包 盐两大勺
大火上汽 中小火二十分钟
软烂入味
捞出来 撒香菜
孜然 辣椒粉 蚝油 葱末 芝麻倒入碗中
浇热油
开吃吧
十分质朴的吃法
汤加白醋 白胡椒 葱 香菜 原汤化原食
趁热包层保鲜膜 装盒 压紧 浇汤
冷藏一晚上 取出
切开
切片 蘸蒜泥吃
小贴士
调味品只有盐 吃出原始味道
