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糖醋樱桃萝卜——夏日里吃这个,最爽口

   来源:料理馆    阅读: 2.45W 次
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糖醋樱桃萝卜——夏日里吃这个,最爽口的做法图解 做法步骤

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用料  

樱桃萝卜 适量
柠檬片
白砂糖
米醋
食用盐

糖醋樱桃萝卜——夏日里吃这个,最爽口的做法  

  1. 先把萝卜洗净,将萝卜缨去掉(萝卜缨不要丢掉哦,都可以吃哒)

    糖醋樱桃萝卜——夏日里吃这个,最爽口的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 将萝卜的两头切掉,然后再切成蓑衣状

    糖醋樱桃萝卜——夏日里吃这个,最爽口的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 如果是新手,掌握不好,怕切断的话,可以在萝卜两边垫上筷子,像这样

    糖醋樱桃萝卜——夏日里吃这个,最爽口的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 找一个容器,把切好的萝卜放入适量的盐,将其腌制,让它出水就可以

    糖醋樱桃萝卜——夏日里吃这个,最爽口的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 大概15min后,把盐水倒出,用清水进行简单的冲洗

    糖醋樱桃萝卜——夏日里吃这个,最爽口的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 找到一个合适的罐子,将小萝卜放入罐子中,放入白砂糖,米醋和少许柠檬片,加入适量的清水

    糖醋樱桃萝卜——夏日里吃这个,最爽口的做法图解 做法步骤 第7张
  7. 将其密封,放入冰箱冷藏大概3个小时,这时候拿出来,就可以吃啦,脆脆甜甜的,酸酸的口感更适合夏天呢

    糖醋樱桃萝卜——夏日里吃这个,最爽口的做法图解 做法步骤 第8张
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    糖醋樱桃萝卜——夏日里吃这个,最爽口的做法图解 做法步骤 第9张

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