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简易甘草芒果

   来源:料理馆    阅读: 3.4W 次
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简易甘草芒果的做法步骤图,怎么做好吃

简单,零失败,几分钟就可以享受美食成果啦!

用料  

芒果 适量
南姜 适量
甘草酸梅汁 几勺
酸梅粉 若干

简易甘草芒果的做法  

  1. 这是所有材料的大合照

    简易甘草芒果的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 芒果洗干净、起肉

    简易甘草芒果的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 南姜洗干净,用厨房纸擦干,切开后用破壁机打碎(没破壁机也可以用刀剁碎)

    简易甘草芒果的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 南姜末

    简易甘草芒果的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 南姜末加入到芒果肉里面

    简易甘草芒果的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 加入甘草酸梅汁、酸梅粉,成功!

    简易甘草芒果的做法步骤图,怎么做好吃 第7张

小贴士

1. 南姜是潮汕那边的特色调味料,我们这边市场没有,我是在tb买的,这种姜比较硬,我花了比较长的时候刨皮和切大块,但打起来很快,几秒钟就好了;
2. 我之前试过买甘草片回来煮水,但效果不好,还是这种已经调制好的甘草酸梅汁比较好吃,又方便;
3. 夏天做好之后放冰箱冷藏一下口感更好

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