![咖喱鲜虾菠萝饭的做法步骤图，怎么做好吃]( "咖喱鲜虾菠萝饭的做法步骤图，怎么做好吃")
咖哩鲜虾菠萝炒饭，金灿灿的米粒颗颗分明，咖喱味道浓郁，菠萝清新甜香，虾肉鲜嫩弹牙，一口下去层次丰富，好吃停不下～😋😋😋
用料
| 味好美咖哩酱 | 80克 |
| 菠萝 | 1个 |
| 鲜虾 | 6只 |
| 料酒姜片盐 | 少许 |
| 喜欢的菜蔬 | 适量 |
| 米饭（二人份） | 2碗 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 葱姜末 | 少许 |
| 食用油 | 8+8克 |
咖喱鲜虾菠萝饭的做法
菜蔬我用了西兰花，胡萝卜，玉米粒，红菜椒，切丁备用。
![咖喱鲜虾菠萝饭的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "咖喱鲜虾菠萝饭的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
鲜虾剥壳开背去虾线，加料酒、姜片、盐腌制入味。
![咖喱鲜虾菠萝饭的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "咖喱鲜虾菠萝饭的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
菠萝斜着切开（对半切也可以），取出果肉切丁。
![咖喱鲜虾菠萝饭的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "咖喱鲜虾菠萝饭的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
菜蔬丁水开焯烫半分钟捞出，鲜虾焯烫一分钟捞出。
![咖喱鲜虾菠萝饭的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "咖喱鲜虾菠萝饭的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
米饭中打入鸡蛋拌匀，油热后倒入炒散。米饭我喜欢先炒熟，这样每一粒米饭裹着鸡蛋，粒粒分明，口感弹牙。
![咖喱鲜虾菠萝饭的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "咖喱鲜虾菠萝饭的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
锅里倒油，下葱姜末爆香，下入菜蔬虾仁煸炒，倒入炒好的米饭，挤入80克咖哩酱炒匀，最后加入菠萝丁即可。
![咖喱鲜虾菠萝饭的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "咖喱鲜虾菠萝饭的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
盛入菠萝壳中。趁热开吃😋
![咖喱鲜虾菠萝饭的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "咖喱鲜虾菠萝饭的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
