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抹茶软饼
用料抹茶10克牛奶150克低筋面粉50克蜂蜜3一4勺(根据个人口味适当增减)油5克抹茶软饼的做法将所有材料混合均匀,各品牌面粉吃水不同,可适当增减面粉和牛奶电饼铛预热后放入油,倒入面糊。两面煎微黄即可!装盘开吃,软糯香甜!......
08-09
抹茶饼
用料抹茶粉低粉等抹茶饼的做法成分如图,本来想做抹茶紫薯铜锣烧,结果失败了,那也还是来个造型挽救一下吧😂原方来自早餐女王驾到(●'◡'●)ノ❤......
05-25
抹茶软包
用料高筋面粉1+3/4cup抹茶1tbsp酵母1/2tsp细砂糖1+1/2tbsp牛奶120毫升鸡蛋1个盐1/2tsp淡黄油25克蜜豆适量麻薯馅糯米粉1/2cup玉米淀粉2tbsp细砂糖3/4tbsp玉米油10毫升牛奶120毫升抹茶软包的做法将一勺糖、酵母和温牛......
03-03
「 肉自己家の私房菜 」抹茶软趣多多(抹茶软曲奇)
用了奶油奶酪和白巧克力(^ν^)~香味十足啊不是酥松的,就是软的!!!蛋糕那样软软的!!!(*^◯^*)bbb用料黄油70g奶油奶酪50g抹茶粉10g低粉140g白巧克力50g淡奶油40g白砂糖25g烤制用巧克力豆若干「肉自己家の私房菜」抹茶软趣多多(抹茶......
07-30
抹茶薄饼
快手易做的薄饼!用料抹茶3克面粉60个牛奶100克鸡蛋1个盐1克九阳薄饼机1个清水少许抹茶薄饼的做法准备材料用少许清水与抹茶粉混合,倒入牛奶混合均匀放入鸡蛋,盐,面粉,搅拌均匀待用倒入薄饼机配套的盘里,薄饼机预热放入盘中,......
08-21
松软可口的抹茶红豆华夫饼
华夫饼,又叫格子饼、格仔饼,是一种烤饼,源于比利时,用配有专用烤盘的烤炉制成,今天我用早餐机上配的华夫饼烤盘来做,简单又方便。用料鸡蛋2个牛奶60克赤藓糖醇40克低筋面粉100克玉米淀粉20克无铝泡打粉4克抹茶粉6克玉米油40......
07-10
抹茶心太软(抹茶控值得一试)
想分享给抹茶控们(第一次写,表达不好请见谅用料鸡蛋1个无盐牛油40g砂糖30g白巧克力40g低筋面粉35g抹茶粉5g抹茶心太软(抹茶控值得一试)的做法把无盐牛油和白巧克力,隔热水搅直至融化,加入砂糖搅拌再将鸡蛋和抹茶粉也加入搅......
11-02
抹茶甜饼
来自里科家的传统料理方子,抹茶让甜饼多了一份清新。用料面粉250g无盐黄油150g砂糖100g蛋黄2个抹茶粉10g炒熟的芝麻(黑、白)适量抹茶甜饼的做法室温下将黄油、砂糖和1个蛋黄放入大碗中,搅拌成膏状。把面粉、抹茶粉加入......
10-05
抹茶小软饼
把家里剩下的材料搞在一起做的小软饼,感觉不错哈,又不浪费食物。因为没有没有黄油,感觉没有那么腻。但是蛋黄、淡奶油、抹茶的香味配合得好好哦~~~生活就是这样,好热爱生活啊~~~用料蛋黄2个淡奶油40克宇治抹茶粉5克低筋面......
12-31
抹茶软欧
用料高筋面粉300克牛奶160克鸡蛋1个糖45克盐3克耐高糖酵母3克黄油25克抹茶粉10克抹茶软欧的做法除黄油之外的所有材料揉成光滑面团,有厚膜,材料先用刮刀搅拌均匀,厨师机先2档混合好材料,然后转4档,15分钟加入黄油,也用刮刀......
02-08
醇正松软抹茶冰淇淋-若竹抹茶粉
从不爱抹茶星人居然有一天吃完了一盒自制抹茶冰淇淋!拒绝使用国产抹茶粉制作任何烘焙产品味道发苦颜色也很难看请用干净新鲜的鸡蛋!如果对生蛋白感到不舒服那么请换一个方子用料蛋黄2个牛奶100g若竹抹茶粉10g砂糖40g蛋......
07-31
抹茶软欧包
用料牛奶128克高粉200克细砂糖12克抹茶3克盐1克黄油15克酵母2.8克抹茶软欧包的做法1.除酵母外所有材料放入面包机揉面,(我用的松下面包机是后放酵母,大概揉面10分钟醒面5分钟之后下放酵母再继续柔),面团发酵至2倍大;2.整形,......
06-19
超简单香草抹茶软奶酪饼!
这款软奶酪饼材料很简单,用的工具也很简单,很适合新手制作。烤完的饼干是软的。因为本人超喜欢抹茶味的东西,所以做了一些抹茶和香草味的。喜欢巧克力味的可以把抹茶粉改为可可粉或全部制作成香草味。用料无盐黄油(室温融......
10-27
抹茶手作 | 抹茶华夫饼
一早起来,看着外边阴雨绵绵,不由得一阵心烦,持续了好几天的阴雨天,总让人开心不起来,小小的房间就是自己的避难所。可是不管如何,总要起床上班吶,大概只有一份暖心的早餐才能安抚烦躁的内心吧。也不想做太复杂了,今天简单做一......
08-07
抹茶心太软
用料白巧克力50克无盐黄油40克砂糖30克鸡蛋1个低粉35克抹茶粉5克抹茶心太软的做法黄油巧克力隔水融化。加入砂糖搅匀后关火。另取一碗打入鸡蛋,将鸡蛋打匀。巧克力液不太烫以后,将蛋液加入搅拌均匀。加入低粉和抹茶粉(最......
10-03
抹茶软曲奇
用料黄油60g糖粉40g室温鸡蛋1个淡奶油30g低筋面粉135g抹茶粉7g麻薯:糯米粉50g玉米淀粉10g牛奶90g细砂糖25g抹茶软曲奇的做法1、首先我们来制作抹茶软曲奇,40g糖粉加入提前软化好的60g黄油中稍稍混合。2、用电动打蛋器......
03-29
抹茶蕨饼
用料抹茶15克蕨饼粉100克细砂糖90克凉水500克抹茶蕨饼的做法将粉类混合均匀加入凉水,搅拌至所有的粉类溶于水中小火慢煮,记得不断搅拌,煮至粘稠有光泽变透明放在容器内整形放凉切块开吃啦,可以沾抹茶粉也可以直接吃,还可以......
10-05
抹茶酥软软曲奇饼干
有参考大曲奇的方子非原创。公司给了我好多抹茶,手边工具不多,也比较懒,很快就完成了,是比较便捷快手的。这个饼干刚烤出来是酥脆的,我能吃好几块,放久了就比较酥软。😁用料黄油130克细砂糖50克大鸡蛋1个约50g左右低筋面粉1......
03-22
抹茶咖啡巧克力酥酥软软大饼干
这是一个过程太随心所欲不断添添补补乱弄的方子,做前要有心理准备不然就还是不要下手了乖~用料低筋粉100g高筋粉、玉米淀粉加的原因是因为低粉不够了面团又太粘!)黄油40g糖粉25g速溶咖啡粉(用的是摩卡味的)一又三分之一条......
09-22
抹茶饼干
和外甥女一起做的饼干,味道不错。微甜。用料面粉285克土鸡蛋2个83克发酵粉4克糖粉80克玉米油37克牛奶30克抹茶粉1-2克抹茶饼干的做法蛋液加玉米油,糖,面粉,抹茶粉,酵母,水,揉成面团。盖保鲜膜,醒发1个小时。擀面片3mm,模具压......
08-09
超简单快手的软心抹茶饼干
外酥里软好好吃,关键是,太简单了!所有材料和一起,一冻,一烤,OK了!用料高筋面粉60g低筋面粉60g黄油70g奶油70g糖粉30g抹茶粉8g超简单快手的软心抹茶饼干的做法把黄油融化成液状,放入糖粉和奶油用打蛋器打匀加入高粉低粉抹茶粉......
06-29
松软抹茶华夫饼
我不是专业,我都是按我自己琢磨着做,觉得这个配料适合自己这手艺就做,您可以参考,千万别拿我跟人家所谓的美食博主比,咱也比不了人家的专业勤快,毕竟咱背后没有金主厂商赞助机器,也没有给任何厂家带货的能力,纯属瞎做着吃喝玩......
12-26
抹茶软太妃
用料淡奶油425克细砂糖170克水怡119克抹茶粉12克左右无盐黄油42克杏仁240克抹茶软太妃的做法黄油隔水融化加入抹茶粉拌匀备用其他材料全部称好,中小火慢慢熬,直到熬到118度关火拌入抹茶黄油放入整形盘,这一份大概770克冷......
01-26
抹茶小软欧
......
12-29
抹茶巧克力面包/软欧/抹茶红豆
买了个厨师机,解放了我双手,满足你们的味蕾,抹茶控,巧克力控。。如果用手搓粉团,要有点耐心哦。抹茶巧克力面包和抹茶红豆面包,各有所爱吧我做的是1千克面粉的量,55克一个的,大约30个,现在分享记录一下减半的量,家庭版的厨师机......
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