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香煎地瓜年糕饼
用料水磨年糕粉粗面年糕粉熟地瓜香煎地瓜年糕饼的做法水磨年糕粉:粗面年糕粉=3:1无需掺水,直接放入熟的地瓜揉成团下锅小火煎至双面金黄出锅小贴士地瓜、南瓜类掺面时无需放水。......
04-07
地瓜煎饼(红薯饼)
家里的地瓜放了好几天,今天周六闲着没事拿来煎地瓜饼,给家里的小孩当小零食也是不错的选择。用料红薯2个面粉200克黑芝麻20克地瓜煎饼(红薯饼)的做法将地瓜洗净后去皮,然后切块放进蒸煮,等熟了就可以取出将蒸熟的地瓜,放到大......
11-03
地瓜馅年糕
无法抵抗糯叽叽用料地瓜一个糯米粉200克开水160克蛋液一个黄油20克白糖3勺面包糠适量地瓜馅年糕的做法地瓜蒸熟,加白糖黄油,压成泥糯米粉加入开水揉成团25克糯米团包25克地瓜馅,搓成枣子形蘸蛋液,滚面包糠,入油锅小火炸复......
12-31
香煎年糕
过新年吃年糕✌步步高用料年糕200克油30克糖适量水60克香煎年糕的做法平底锅倒油,加热油热放入切片的年糕待到年糕底部煎黄,倒入清水盖上锅盖,小火闷3分种钟,出锅装盘撒糖小贴士趁热吃,凉了会变硬......
12-03
煎地瓜饼
用料地瓜250g葱末2条地瓜粉3大匙白胡椒粉少许黑胡椒粉少许盐1/4茶匙煎地瓜饼的做法把地瓜去皮蒸熟把所有材料放入蒸熟的地瓜拌匀地瓜粉按自己喜欢大小压扁,在平底锅上煎至两面金黃变软即可......
11-08
香葱地瓜饼
这是我们这里的街头小吃,街上的卖的一般都是弄成圆形的。所有材料没有固定的量,只要地瓜泥和地瓜粉能和成团就可以了。用料红薯泥2斤盐适量地瓜粉1斤小葱半斤植物油适量(炸香葱饼用)香葱地瓜饼的做法地瓜蒸好加适量盐压成......
10-07
煎地瓜片
地瓜买多了怎么吃呢?小地瓜可以蒸着吃烤着吃。超大地瓜总怕蒸烤熟不透突然想起吃烧烤的时候也烤地瓜片吃来着于是乎就打开了电饼铛……用料很大的地瓜1个油少量煎地瓜片的做法把很大的地瓜削皮洗净切成一片一片的为了......
10-24
地瓜年糕(福安肉糕)
福安地道的特色美食,用猪油炒的所以叫肉糕,小时候就盼着过年了能吃了几块热乎乎的地瓜年糕。那是记忆深处最美好的味道。用料红薯粉(地瓜粉)200克水600克红糖200克猪油适量炒熟的花生碎或者花生米一小把熟芝麻,红枣装饰用......
05-14
香煎糯米地瓜饼
家里还有半包糯米粉,地上还有一堆公公种的地瓜,闲来无事做个吃吃用料红薯1个白糖适量糯米粉200克白芝麻适量红薯1个糯米粉200克糖适量克香煎糯米地瓜饼的做法地瓜饼地瓜靴皮蒸熟,糯米粉加白糖放入盆里地瓜蒸好搅拌均匀地......
08-15
香甜煎年糕
简单快手,材料很容易买到,甜味完全来自红枣和红豆沙,不需要额外添加糖,少油少糖,简单健康。(红豆沙是自制的哦,之前发过教程。)用料糯米粉120克牛奶150ml红枣适量红豆沙适量香甜煎年糕的做法120克糯米粉中加150ml纯牛奶,搅拌......
02-20
奶香地瓜小饼
宝宝早餐零食~贪吃鱼的小饼~口感很好👌用料红薯1个牛奶150克糖15克酵母3克面粉300克面粉250克奶香地瓜小饼的做法红薯去皮洗净~我用的雷州板栗红薯,水分少的品种,口感好一点切小块,蒸熟,就黄了很多吧碾压成泥温度低一些不要......
07-17
香酥地瓜饼
又香又酥又好吃😋用料面粉50克红薯1个白糖20克香酥地瓜饼的做法准备一个地瓜切成小块打一个跑山鸡蛋一勺糖一勺面粉搅拌均匀放入空气炸锅中铺上锡纸撒上芝麻粒160度烤8分钟可以开吃啦......
01-28
煎地瓜粉
用料红薯粉30克盐1克蝦皮隨意蔥隨意煎地瓜粉的做法小時候的味道,隨時間的考驗,難以忘懷地瓜粉裏、加雞蛋,鹽,加水攪拌再加蝦皮、蔥、鍋放油煎兩面變色就OK啦對了麪粉一點要過一下才好吃!不然有顆粒感就破壞食物的味道簡單......
04-06
香煎三文鱼地瓜饼
超级快手西餐淡淡的烟熏味加上地瓜的微甜,面包屑的酥脆加上地瓜的软糯一口一口停不下来用料熟的烟熏三文鱼一包(185克)地瓜大号1只或者小号3只香葱一棵面包屑适量盐适量黑胡椒适量橄榄油适量芝麻菜适量塔塔酱适量香煎三......
06-09
韩式炸猪柳年糕地瓜
用料瘦肉100克年糕1根地瓜1个韩国辣酱2勺蚝油2勺料酒2勺酱油1勺鸡蛋1个糖克黑胡椒淀粉韩式炸猪柳年糕地瓜的做法瘦肉切片,加入一勺蚝油、一勺酱油、两勺料酒、黑胡椒些许,腌制十分钟以上制作裹面:鸡蛋液、淀粉;将腌制的猪......
08-28
香煎红薯饼/地瓜饼
上学的时候特别喜欢校门口的炸红薯饼,咬一口外边焦焦脆脆的,里边却是甜甜软软的,满口的红薯香。今天晚餐试着做了一次,就是小时候的味道,自己吃了一整盘,简直幸福感爆棚。用料红薯1个面粉三大勺白糖一大勺香煎红薯饼/地瓜饼......
06-02
香甜地瓜饼
用料红薯半个白糖2勺面粉2勺温水适量香甜地瓜饼的做法将煮熟的地瓜切成几小块,放入盆中。加入2勺白糖,2勺面粉,用勺子碾成泥状。不粘锅内放入少量花生油,将地瓜泥用手轻拍成饼状,放入锅中。半个地瓜可做3个地瓜饼。两面煎......
09-25
地瓜紫苏蛋饼(煎)
焦头烂额的上班日早晨,至少还有这道让你安心吃下不会长肉的减脂早餐。用料地瓜一只,约100g鸡蛋2-3只,约100g紫苏,或任何绿叶菜一小把盐,黑胡椒适量地瓜紫苏蛋饼(煎)的做法准备原材料。地瓜稍微蒸熟,放凉去皮切成小块。紫苏洗......
03-31
地瓜粉煎
用料卷心菜半个五花肉适量海蛎少许葱少许蒜少许洋葱少许胡萝卜少许地瓜粉适量地瓜粉煎的做法先把葱,蒜,洋葱切碎,五花肉,虾肉,蘑菇等切小块,胡萝卜卷心菜切丝备用(我加了虾肉,可加可不加)下锅翻炒,把蘑菇,五花肉,虾肉,胡萝卜,卷心......
04-22
地蒲煎饼/葫芦瓜煎饼
用料地蒲或葫芦瓜1个鸡蛋1~2个面粉适量葱半根盐适量(少点)火腿肠等调味的随便地蒲煎饼/葫芦瓜煎饼的做法材料如上菜擦丝(不要太长,后面不方便整形),其余切丁混入不粘锅/电饼档放油,倒入菜糊。图片用的摩飞锅,可以分成一个个均......
12-26
奶香地瓜饼
用料红薯1个糯米粉适量奶粉适量糖适量芝麻适量红豆馅适量奶香地瓜饼的做法地瓜削皮切片上锅蒸熟捣成泥,加适量糯米粉、奶粉、适量糖、少许无铝泡达粉调成软硬适当的面团下成大小均等的挤子,包入红豆馅,按扁喷水,沾芝麻,用......
04-20
香糯地瓜饼
香糯的地瓜饼是健康早餐的好选择,再浇上甜甜的红糖汁简直是欲罢不能哇!用料地瓜糯米粉粘米粉红糖香糯地瓜饼的做法地瓜蒸熟放凉用手抓成地瓜泥,糯米粉一点点往里加,揉成不粘手的团(我还加了粘米粉,为的是增加口感,不喜欢的就......
09-16
香煎年糕串
用料老干妈香辣酱年糕胡萝卜青瓜生抽盐米醋辣椒油芝麻油小香葱香煎年糕串的做法年糕切成约1厘米厚的块,胡萝卜与青瓜洗净切成粗条;将适量的老干妈香辣酱、生抽、盐、米醋、辣椒油、几滴芝麻油放入小碗中,拌匀成调味汁......
01-15
年糕新吃法-非常好吃的地瓜年糕球
厨房里还有剩余春节做的年糕,刚好家里还有地瓜,换个年糕新吃法。隔壁家的小朋友刚好到我家后院捡球,看见我正忙着做地瓜年糕球,便问了我他是否可以吃一个(荷兰小朋友非常诚恳坦率,不过大多数荷兰人不识不吃-watdeboernietke......
11-11
本地年糕
用料糯米粉500克片糖一斤七两水2碗半本地年糕的做法糯米粉加水搓成粉团片糖加水煮溶将粉团弄成小片放入糖水里煮煮到快没水离火再用棍子捣匀,中途加2次花生油搅匀后倒入器皿里,表面加油......
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