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老干妈烧土豆
用料土豆半斤老干妈适量葱花酌情添加盐十三香可有可无味精老干妈烧土豆的做法这里呢,我用的是不丁点的小土豆,土豆花了五毛,老干妈7.5一瓶用了不到一块钱的,一道菜花了两块钱左右吧~~土豆去皮,切块,泡水里以免氧化变色热锅,放......
11-17
土豆炖鸡翅(老干妈版)
用料鸡翅根5个土豆中等大小3个老干妈适量料酒少量黑胡椒少量(可不加)糖少量(可不加)盐少量土豆炖鸡翅(老干妈版)的做法把鸡翅根用刀划几道口子方便入味加入少量料酒,黑胡椒粉,盐,白糖腌制在腌制鸡翅根的同时开始处理土豆,土豆去......
08-09
老干妈烧肉
前年春节回陕西凤翔老家,去了一个当地有名的厨师家吃饭。当时吃到这个,觉得很好吃就询问了做法。咸香微辣,可以配米饭,也可以夹热馒头、白吉馍。用料猪五花肉800克老干妈3勺葱姜料酒酱油少许食用油2勺老干妈烧肉的做法我......
07-26
老干妈烧土豆排骨
因为夏天总想吃点辣,但是辣椒的辣度不可控(我不会选辣椒)老干妈的辣度刚好,主要是很久也没吃过了。于是…老干妈嗨起来😏用料排骨克土豆个油克酱油勺盐克老干妈葱花老干妈烧土豆排骨的做法我一般都是好了菜觉得好吃就过来......
05-08
老干妈排骨烧土豆🥔
排骨土豆🥔搭配老干妈最简单的食材做出不简单的美味用料老干妈2勺排骨500克土豆2-3个盐5克生抽2勺葱花适量大蒜4瓣老干妈排骨烧土豆🥔的做法1.先把排骨洗干净倒入锅中煮片刻大约15分钟煮排骨的汤留着备用(煮过后的排......
08-18
干锅土豆片---老干妈版
用料土豆1个芹菜洋葱个五花肉克老干妈勺蒜5瓣姜葱生抽勺盐克花椒干锅土豆片---老干妈版的做法备菜阶段干锅里的配餐可以随心情任意搭配冷油放入花椒,注意中火即可,炒香后捞出。放入五花肉,我不喜欢吃肥肉喜欢酥脆口感的......
01-05
炒鸡下饭菜老干妈酱烧土豆条茄块
今年夏天举家去宁夏旅游,九天行程中几乎每天早餐自助餐酒店里都会出现茄块土豆条,百吃不厌。旅游回家后,一段日子不吃就想念了。于是我就琢磨自己做,深受先生和儿子的喜爱。用料土豆1个(个头较大)老干妈2勺茄子3根(细长)蒜瓣5......
04-29
老干妈土豆(极简版)
老干妈是很多人的选择,今天就和土豆来个结合。用料土豆6个老干妈1勺葱花适量油少许老干妈土豆(极简版)的做法土豆蒸熟冷却后剥皮切滚刀块,葱花和老干妈备用。热锅加油,放入1汤勺老干妈煸炒出香后加入土豆,翻炒均匀。起锅前......
12-29
香芹土豆条(老干妈版)
这道菜绝对是懒人和新手的福音,色香味俱全,还超级简单。用料土豆1个香芹1把老干妈适量盐适量香芹土豆条(老干妈版)的做法芹菜切段。据说芹菜叶也很营养,所以我是不摘叶子的,摘或不摘,完全根据个人喜好来即可。土豆切条,洗两遍......
03-28
老干妈土豆块(快手版)
一百颗土豆有一百种吃法之我最爱的一种用料土豆两颗老干妈土豆块(快手版)的做法两颗土豆削皮切块,注意要把一些坑坑洼洼的也处理干净。然后泡水十分钟,中间换水一次。为了去除多余的淀粉。土豆块煮至筷子能插进土豆块,煮......
08-17
回锅土豆片(老干妈版)
素食版的回锅土豆片哈哈自我发明的一道快手菜。。。反正好吃下饭就行咧用料土豆老干妈小葱盐鸡精回锅土豆片(老干妈版)的做法把土豆切成适合自己吃的薄片,小葱要切小长段(因为家里有大葱,就懒得买小葱了,切葱花用)然后就放盆......
12-13
老干妈土豆
好吃又下饭用料土豆2个老干妈2勺老干妈土豆的做法把土豆蒸熟!放油。小火炒一下放盐老干妈!......
02-08
老干妈【豆豉】土豆蒸排骨
很喜欢吃排骨的男票。用料排骨克生抽勺淀粉勺盐克排骨一条老干妈(豆豉)两勺土豆半个(半斤左右)老干妈【豆豉】土豆蒸排骨的做法将排骨用热水煮下,捞起用生粉生抽盐腌制15分钟接下来准备土豆,削皮切块,摆盘,再将腌制好了的排骨......
02-21
暗黑土豆泥,老干妈土豆泥
无奶油版,简单暗黑系土豆泥用料土豆孜然辣椒面盐蚝油老干妈暗黑土豆泥,老干妈土豆泥的做法新鲜土豆洗净上锅蒸透,大火沸腾之后转小火,30-40分钟吧,拿筷子一扎就透。要蒸熟哟~取出土豆,拿筷子夹掉土豆皮,蒸过的土豆很容易撕皮......
10-30
老干妈孜然香煎土豆
爱上了香香的孜然用料土豆2个老干妈适量孜然适量老干妈孜然香煎土豆的做法土豆先煎香了,有的土豆片周边出现焦黄加适量老干妈,再煎会我是把煎好的土豆捞起来了,用剩下油炸了孜然,如果油温高,需要将锅移开。炸香的孜然再和......
02-17
老干妈烧鱼
用料老干妈辣酱两勺鲤鱼一条,600克朝天辣椒5个,切成辣椒圈干辣椒5个蒜末一小碟葱末一小碟姜末一小碟白糖一小勺酱油少许料酒一勺盐鸡精少许老干妈烧鱼的做法鱼切块擦干水份,入沸油锅煎至金黄,分三次炸,这样鱼块形状不会被......
01-06
老妈土豆
老妈美食系列用料土豆2个酱油1勺盐10克羊肉100克蒜5瓣味极鲜3勺花椒粉10g老妈土豆的做法放入少量油,油热后炒羊肉,放味极鲜上色,再放入蒜炒出香味。放入土豆条,加盐花椒粉和咸盐,再加入味极鲜,再放入一勺老抽调色。添小半碗......
05-22
老干妈烧鸡
老干妈烧鸡,做法简单,而且食材要求不高,适合在家做的一道下饭菜!用料半只鸡老干妈姜、葱、蒜酱油料酒盐、糖老干妈烧鸡的做法将鸡剁块儿,剁小点烧开水煮烫2-3分钟(新鲜的不用,冷冻的还是烫一下)放油,油热后加入葱姜蒜炒香,然后......
11-03
酸老干妈辣土豆丝儿
照着一夫菜谱,没有用他说的豆瓣酱,老干妈味道也棒棒哒用料土豆2个青椒土豆的1/13的量,我用半个蒜蓉2瓣姜蓉适量,喜欢姜辣的可以多些老干妈我用辣三丁还是辣三鲜那只~胡椒粉适量醋适量盐适量料酒适量酸老干妈辣土豆丝儿的做......
08-09
“老干妈”版土豆丝
美味用料土豆一个蒜蓉一些老干妈一点“老干妈”版土豆丝的做法切丝爆炒上桌......
10-31
【老干妈版】土豆烧鸡胸肉
鸡胸肉只能煎炒煮嘛?no!!还可以红烧噢!操作简单,厨房小白也能轻松上手,零失败的灵魂美食:土豆烧鸡胸肉,快快做起来~用料鸡胸肉1块土豆2~3个红枣5~8颗姜3~5片蒜3~8瓣老干妈2勺生抽1勺耗油1勺盐3~5克【老干妈版】土豆烧鸡胸肉......
07-25
老干妈烧排骨
时间:约30-35分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料主料猪排骨400g辅料姜10g蒜3瓣青椒3个调料八角(大料)1个花椒2g老干妈20g生抽10g盐2g食用油10g水400ml老干妈烧排骨的做法洗净的姜、蒜、青杭椒切片;锅中放油,油热放排骨炒至表面......
01-11
超简单-老干妈土豆片
用料土豆2个老干妈2勺小葱1根蒜2瓣鸡精1勺可不放芝麻1勺可不放酱油2勺耗油1勺可不放干辣椒2个超简单-老干妈土豆片的做法所需原材料所需调料芝麻鸡精耗油若没有可以不放不放的话大概不够咸可尝一下适量加盐1油热后,先......
03-16
老干妈×土豆丝,造!
用料老干妈2勺土豆2个红辣椒切丝香菜切段十三香适量一品鲜+鸡精适量老干妈×土豆丝,造!的做法红辣椒切丝,蒜末,香菜段,备用。土豆切丝,开水中,烫30秒锅中放油,放红椒丝小葱花蒜末,十三香(要放)老干妈2小勺,放入土豆丝翻勺放入少许......
12-28
老干妈黑胡椒土豆丁
用料土豆按个人需要蚝油适量玉米油适量黑胡椒适量生抽酱油适量老干妈黑胡椒土豆丁的做法土豆去皮切丁,热油油热了加入土豆丁,大火翻炒土豆半熟时加入适量盐调味,马上转小火,依次加入适量老干妈辣酱,蚝油,黑胡椒,生抽酱油。炒......
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