相关学来的最正宗的做法学来做法步骤图

从小高姐那儿学来的炝藕片

用料藕2-3节干辣椒姜葱从小高姐那儿学来的炝藕片的做法莲藕去皮切片，越薄越好！烧一锅开水，水滚后下入藕片，焯2-3分钟即可。捞出煮好的藕片，控干水分（不要过冷水！）热一大勺油（到冒白烟就好了），同时在藕片上盖上姜丝（多一点）、葱丝、......

10-16

网上学来的烤鸡

盗图侵删，去了趟胡桃里，觉得烤鸡真是太好吃了，百度了下做法，想自己试试，还没做过，先存下来用料葱1根姜10片八角5个花椒20粒十三香3勺盐10克盐焗鸡粉10克料酒5勺脆皮水砂糖/蜂蜜/麦芽糖10克红醋/白醋10克料酒/花雕酒/玫瑰酒1......

10-25

跟五星级酒店大厨学来的胡辣汤

胡辣汤真是中国传统美食了，配什么一起吃都很合适。学校专门请来了大厨为我们讲课，学来后赶紧和你们分享一下😂用料海带适量面筋一把水煮花生一把净水适量熟油30克葱1段姜1块胡椒面20克小麦淀粉25克盐适量跟五星级酒店大......

03-10

避风塘炒虾(记录篱笆学来的菜)

用料斑节虾面包糠避风塘炒虾(记录篱笆学来的菜)的做法虾去头，开背，把沙线去掉，洗干净。头也可以留着，卖相会好很多，但是我家都不爱吃虾头也怕麻烦，索性切了。虾头可以做味噌汤或者冬荫功汤。蒜压成蒜蓉，洋葱切细丁，葱切成葱花......

11-09

从西餐学来的干烧三种蘑菇

这个菜谱参考自一个很经典的意面方子“蘑菇意面”。保留了原菜焦香的特征，但是去掉了爸爸妈妈吃不惯的奶酪味道。原料也更适合中国厨房了。蘑菇的种类可以自行调整，有三种或者四种都行。但是最好不要用泡发的干货香菇。......

05-03

随便学来的咖喱鸡，椰奶版本

随手一搜学来的咖喱鸡，把菜谱写下来备忘。原料是鸡胸肉。原视频地址：用料咖喱一块，或2大勺咖喱粉洋葱一个胡萝卜一根西红柿两个姜一小块蒜两瓣鸡胸肉一块香菜一小把椰奶或牛奶小半杯黑胡椒少许盐一小勺随便学来的咖喱鸡，......

03-28

学来的鸡汤菜谱自留

自留菜谱没有图，参照。为自己好找记一下。用料香菇鸡腿玉米或者冬瓜或者海带泡发香菇水不要倒学来的鸡汤菜谱自留的做法鸡腿去骨，手法相当于给骨头脱衣服，先中间深切一刀再往后剥开香菇泡发鸡腿骨下锅煮汤十分钟同时煎鸡......

01-04

在韩国小姐姐那里学来的韩式拌饭

最近特别嘴馋无奈当前局势不可出门只能自己在家动手给自己解解馋满足自己的大胃哈哈！第一次做韩式拌饭没想到做出来竟然味道超正宗真的和外面的韩国料理店不相上下！重点是做法无敌无敌简单！厨房小白轻易上手的那种！赶快动......

01-21

芭乐碰Dirty😍从咖啡店学来的惊艳做法

用一点小调料，就能让芭乐和dirty更惊艳的方法！从咖啡店学来的，超好喝！来试试呀～（其实cafe的灵感应该也是来自于潮汕地区对芭乐的传统吃法，沾一点特殊粉末，真的非常提味！）视频版教程可以戳📕一大颗雪梨用料芭乐果泥红心芭乐一个......

12-29

跟米其林餐厅学来的【草头饼】，来一口江南春

草头，是江南地区春天的一种野菜。会了这个配方后，可以换成其他野菜替换。三个关键词：焯水、烫澄面、1厘米。草头饼的口感是软软糯糯的，但是又不粘牙；咸味儿略带草的清香~用料草头250克糯米粉2小碗（家里盛饭用的那种碗）鸡蛋1......

06-04

学来的自发粉松饼

不沾平底锅就够用了用料自发粉255克小苏打5克鸡蛋2个白糖15克植物油20克牛奶260ml可根据口味加一根香蕉食材用量可按倍数增减，这次的量较多，够五六个人吃学来的自发粉松饼的做法将牛奶，鸡蛋，油，混合，我用打蛋器打了几秒钟，省......

10-25

隔壁学来的三文鱼头汤

用料三文鱼一个豆腐两方姜片香菇3朵虫草花半盒裙带菜适量隔壁学来的三文鱼头汤的做法小火煎三文鱼头煎好后加嫩豆腐煎加热水+姜片，煮出白汤虫草花铺底，其余一起加入锅中。再次烧开后，小火一个小时。裙带菜起锅前5分钟加......

05-09

卤肉饭（国宴大厨版）从老饭骨的视频学来的，我怕忘记所以记录一下自用

用料五花肉一条紫皮洋葱半个葱适量蒜两瓣大料两颗玫瑰露酒适量生抽适量老抽适量胡椒粉适量干香菇六朵鸡蛋3个沙茶酱适量卤肉饭（国宴大厨版）从老饭骨的视频学来的，我怕忘记所以记录一下自用的做法五花肉切丁，洋葱切丁，大葱......

09-25

卡布奇诺☕️从咖啡店学来的做法

家庭咖啡馆vlog14.🤍奶泡爱好者🤍今天不想出门，在家疯狂拆拆拆快递用上了新杯子，做了冰卡布，简简单单喝一杯～·极简食材，感受咖啡极简的快乐～𝐿𝑒𝑡'𝑠𝑐𝑎𝑙𝑙𝑖𝑡𝑎𝑑𝑎𝑦,𝑎𝑛𝑑𝑗𝑢𝑠𝑡𝑟𝑒𝑙𝑎𝑥...家庭咖啡馆已......

03-18

炸鲜奶（抖音学来）

厨房小白做过就忘，给自己留条后路。用料牛奶250克/一盒玉米淀粉30克糖20克鸡蛋1个面包糠随意炸鲜奶（抖音学来）的做法碗里倒一盒牛奶，加玉米淀粉，加糖，搅拌。开锅，倒入锅中不停搅拌，变粘稠后倒入玻璃容器中，放冰箱冷冻3-4小时。......

03-14

全麦苏打面包（学来的、改动）

从这里学来的开始觉得别人说连吃半月看来是真喜欢这个包吧。结果自己“真香”，我基本上已经连吃1个半多月了，每次都暗暗心里说这次是最后一次烤了，不可以再一直吃了，结果还是没控制住。最舍弃不了的就是下面这个干果的组......

01-23

花了五百块学来的马卡龙方子，共享

用料见图花了五百块学来的马卡龙方子，共享的做法糖㬵：师傅推荐金狮糖胶，私下认为，麦芽糖也可以先做杏仁味儿的：1、将（配料）中的糖粉杏仁粉搅拌（其中加入一克色素）再加入蛋清，千方百计地拌匀（用刮刀拌），拌至无干粉，颜色均匀，在盆上盖......

10-26

龙嫂学来的凉拌白菜丝粉丝

嫁给龙兄就经常吃婆婆做的这道酸甜口的凉拌白菜丝粉丝。婆婆这些年不怎么做了，龙兄最近说要吃，今晚回家虚心向婆婆讨教，拌起来不得啥事，龙兄评价，味道也不输前辈。😝😝用料白菜3片粉丝1/2把盐适量鸡精1/2勺糖1克白醋5-8滴......

01-13

甜品店学来的蓝莓黄桃面包

女儿不爱吃新鲜蓝莓，教你做黄桃蓝莓面包，又香又软全家抢着吃用料汤种高筋面粉15克水75克面包材料高筋面粉230克鸡蛋1个牛奶50克淡奶油40克细砂糖25克盐2克酵母2.5克黄油25克蓝莓适量黄桃适量甜品店学来的蓝莓黄桃面包的......

05-16

💎日本大神厨师💎学来的大阪烧❤️お好み焼き

从12岁开始学日语的一直到大学因为自己爱吃哈哈期间花了很多时间钻研日本美食这个大阪烧就是我看了无数日语视频学来的自己没去过日本🇯🇵这是我能力内的极限了全部都是总结了无数日语视频出来的结晶用料包菜5片鸡蛋1......

04-14

学来的生水版泡菜（记录一下）

好久就想吃泡菜，下厨房上找到了一个大厨的生水版泡菜，照样学来，在此记录下，以防自己忘记，成功了再来反馈。用料5斤的花雕酒坛子1只大蒜2头姜140克绿花椒5克八角2个胡萝卜比较大的1根半紫皮小白萝卜1根豇豆250克包菜半个红......

07-20

和饭店厨师学来的干锅鸡

想吃干锅鸡，老是担心外面的菜有地沟油，偶然一次机会可以去大饭店厨房走了一遭，终于学会了干锅鸡的做法用料整鸡（也可用鸡腿代替）1000g烧鸡公调料半包莴笋一根土豆2个红辣椒1个蒜头4粒洋葱1/2香菜2根和饭店厨师学来的干锅鸡......

12-25

第一次做千层，看了很多配方学来的，味道不错哟！

用料面皮黄油30克白糖30克低粉100克纯牛奶200克鸡蛋2个馅淡奶油250ml白糖10克第一次做千层，看了很多配方学来的，味道不错哟！的做法准备好所有的材料，黄油提前融化好面皮里面的：鸡蛋+白糖搅拌，+牛奶搅拌，+低粉搅拌，+液状黄油至......