【步骤图】超级下饭的尖椒鸡  从长辈那里学来的私房菜做法,超级下饭的尖椒鸡  从长辈那里学来的私房菜的食谱做法

超级下饭的尖椒鸡 从长辈那里学来的私房菜

这道菜自从学会后我家那位点名吃了一个星期真的是天天炒顿顿吃啊用料鸡肉半只二荆条半斤小米辣十只干辣椒几段干花椒一把葱姜蒜适量料酒生抽适量盐少许白糖少许超级下饭的尖椒鸡从长辈那里学来的私房菜的做法鸡肉切丁......
05-01
【步骤图】甜品店学来的蓝莓黄桃面包做法,甜品店学来的蓝莓黄桃面包的食谱做法

甜品店学来的蓝莓黄桃面包

女儿不爱吃新鲜蓝莓,教你做黄桃蓝莓面包,又香又软全家抢着吃用料汤种高筋面粉15克水75克面包材料高筋面粉230克鸡蛋1个牛奶50克淡奶油40克细砂糖25克盐2克酵母2.5克黄油25克蓝莓适量黄桃适量甜品店学来的蓝莓黄桃面包的......
05-16
和法国大厨学来的经典法式浓汤奶油蘑菇汤的正确做法大全

和法国大厨学来的经典法式浓汤奶油蘑菇汤

最近和法国大厨学习了一款经典法式汤羹【奶油蘑菇汤】,喝了一口顿时沦陷了🉑🉑🉑,浓浓奶香味还有蘑菇和洋葱的鲜香,简直太美味了!用料口蘑200克洋葱1个蒜末15克黄油30克百里香3克研磨黑胡椒3克研磨海盐5克淡奶油100毫升面......
12-26
【步骤图】👆🏻我从打工的店里学来的盐酥鸡👀做法,👆🏻我从打工的店里学来的盐酥鸡👀的食谱做法

👆🏻我从打工的店里学来的盐酥鸡👀

之前在一家店里面打工学到的台湾盐酥鸡做法说实话我没去过台湾但是很多去过那家店的人都说那里的盐酥鸡是我这边最好吃的店里都是用的大包装已经调好的酱去腌的鸡肉看不出它们本来的样子配方是我脑补出来的自己在家拿......
04-10
【步骤图】和京味菜大厨学来的经典美食 | 京酱肉丝做法,和京味菜大厨学来的经典美食 | 京酱肉丝的食谱做法

和京味菜大厨学来的经典美食 | 京酱肉丝

京酱肉丝是一道超级经典的京味美食,这道菜想要做得正宗美味不仅要把控好肉的火候,更要调制出地道的酱汁,今天就来和大家分享和京味菜大师学来的地道京酱肉丝做法,保证你吃了一口就赞不绝口!用料里脊肉150克蛋清50克玉米淀......
03-27
【步骤图】历经99八十三天学来的西红柿炒鸡蛋(ref. BiteClub)做法,历经99八十三天学来的西红柿炒鸡蛋(ref. BiteClub)的食谱做法

历经99八十三天学来的西红柿炒鸡蛋(ref. BiteClub)

一直对西红柿炒鸡蛋无感,第一次做要义是要用铁皮草莓西红柿(也叫绿腚西红柿…菜农语言真是朴实形象)用料铁皮草莓西红柿2个鸡蛋2个(随意)葱姜蒜随意(建议不放姜)水淀粉适量猪油少许糖1小勺盐1小勺生抽1茶勺番茄膏/酱适量历经......
02-13
【步骤图】💎日本大神厨师💎学来的大阪烧❤️お好み焼き做法,💎日本大神厨师💎学来的大阪烧❤️お好み焼き的食谱做法

💎日本大神厨师💎学来的大阪烧❤️お好み焼き

从12岁开始学日语的一直到大学因为自己爱吃哈哈期间花了很多时间钻研日本美食这个大阪烧就是我看了无数日语视频学来的自己没去过日本🇯🇵这是我能力内的极限了全部都是总结了无数日语视频出来的结晶用料包菜5片鸡蛋1......
04-14
【步骤图】跟五星级酒店大厨学来的  胡辣汤做法,跟五星级酒店大厨学来的  胡辣汤的食谱做法

跟五星级酒店大厨学来的 胡辣汤

胡辣汤真是中国传统美食了,配什么一起吃都很合适。学校专门请来了大厨为我们讲课,学来后赶紧和你们分享一下😂用料海带适量面筋一把水煮花生一把净水适量熟油30克葱1段姜1块胡椒面20克小麦淀粉25克盐适量跟五星级酒店大......
03-10
【步骤图】从外婆那里学来的四季豆米饭做法,从外婆那里学来的四季豆米饭的食谱做法

从外婆那里学来的四季豆米饭

每当四季豆出来的时候家里的腊肉就消耗得特别快就是因为家人都太爱四季豆米饭了跟传统的四季豆焖饭不一样这道四季豆米饭是从外婆那里学来的以前的农村家里是没有电饭锅的做米饭的方式跟现在不太一样但是这样做出来的......
03-12
【步骤图】随便学来的咖喱鸡,椰奶版本做法,随便学来的咖喱鸡,椰奶版本的食谱做法

随便学来的咖喱鸡,椰奶版本

随手一搜学来的咖喱鸡,把菜谱写下来备忘。原料是鸡胸肉。原视频地址:用料咖喱一块,或2大勺咖喱粉洋葱一个胡萝卜一根西红柿两个姜一小块蒜两瓣鸡胸肉一块香菜一小把椰奶或牛奶小半杯黑胡椒少许盐一小勺随便学来的咖喱鸡,......
03-28
【步骤图】从师傅那里学来的可乐鸡翅做法,从师傅那里学来的可乐鸡翅的食谱做法

从师傅那里学来的可乐鸡翅

从师傅那里学来的可乐鸡翅,第一次做,功夫是肯定没到家的,可能忘放葱了😅。重要的是体验!用料鸡翅12个姜4片可口可乐1罐料酒n勺盐1.5克老抽1勺辣椒2八角2从师傅那里学来的可乐鸡翅的做法将鸡翅冲洗后,拿刀在每个鸡翅上划两......
05-13
【步骤图】芭乐碰Dirty😍从咖啡店学来的惊艳做法做法,芭乐碰Dirty😍从咖啡店学来的惊艳做法的食谱做法

芭乐碰Dirty😍从咖啡店学来的惊艳做法

用一点小调料,就能让芭乐和dirty更惊艳的方法!从咖啡店学来的,超好喝!来试试呀~(其实cafe的灵感应该也是来自于潮汕地区对芭乐的传统吃法,沾一点特殊粉末,真的非常提味!)视频版教程可以戳📕一大颗雪梨用料芭乐果泥红心芭乐一个......
12-29
学来的自发粉松饼的做法和步骤图解 学来的自发粉松饼怎么做最正宗

学来的自发粉松饼

不沾平底锅就够用了用料自发粉255克小苏打5克鸡蛋2个白糖15克植物油20克牛奶260ml可根据口味加一根香蕉食材用量可按倍数增减,这次的量较多,够五六个人吃学来的自发粉松饼的做法将牛奶,鸡蛋,油,混合,我用打蛋器打了几秒钟,省......
10-25
【步骤图】卡布奇诺☕️从咖啡店学来的做法做法,卡布奇诺☕️从咖啡店学来的做法的食谱做法

卡布奇诺☕️从咖啡店学来的做法

家庭咖啡馆vlog14.🤍奶泡爱好者🤍今天不想出门,在家疯狂拆拆拆快递用上了新杯子,做了冰卡布,简简单单喝一杯~·极简食材,感受咖啡极简的快乐~𝐿𝑒𝑡'𝑠𝑐𝑎𝑙𝑙𝑖𝑡𝑎𝑑𝑎𝑦,𝑎𝑛𝑑𝑗𝑢𝑠𝑡𝑟𝑒𝑙𝑎𝑥...家庭咖啡馆已......
03-18
【步骤图】把我妈的手艺又学来了‼️简单又好喝,答应我一定要试试做法,把我妈的手艺又学来了‼️简单又好喝,答应我一定要试试的食谱做法

把我妈的手艺又学来了‼️简单又好喝,答应我一定要试试

📝|答应我,一定要试试这道茶‼️陈皮姜米茶,驱寒祛湿刮油解腻又暖胃‼️🔸陈皮姜米茶,生姜的香气、陈皮和炒米的香气,绝了#自制神仙饮品[话题]##炒米茶[话题]##祛湿[话题]##新会陈皮[话题]##健康养生[话题]#@薯条小助手@生活薯......
02-04
【步骤图】从豆瓣学来的第一老实人超下饭黄焖鸡米饭做法,从豆瓣学来的第一老实人超下饭黄焖鸡米饭的食谱做法

从豆瓣学来的第一老实人超下饭黄焖鸡米饭

前段时间在豆瓣看到的《豆瓣第一老实人分享真黄焖鸡做法》,原文在这里:原作者豆瓣id:米露闪闪会发光我自己做的时候做法稍微有点点不同,调料要根据自己到底有多少菜来把握哦!用料鸡腿(手枪腿)2个青椒(杭椒之类的也行)1个李锦记......
01-29
【步骤图】豆瓣学来的改良蘸水做法,豆瓣学来的改良蘸水的食谱做法

豆瓣学来的改良蘸水

豆瓣上学来的方子,我加上蒜末辣椒面改良了,做蘸水碟非常棒。用料紫洋葱蓉姜蓉香菜末蒜蓉一大瓣辣椒面干蘸碟面湖南辣椒面香油豆瓣学来的改良蘸水的做法姜末,紫洋葱末,香菜末,蒜末越碎越好,混合,撒增加辣度和香度的辣椒面,滚油......
03-24

避风塘炒虾(记录篱笆学来的菜)

用料斑节虾面包糠避风塘炒虾(记录篱笆学来的菜)的做法虾去头,开背,把沙线去掉,洗干净。头也可以留着,卖相会好很多,但是我家都不爱吃虾头也怕麻烦,索性切了。虾头可以做味噌汤或者冬荫功汤。蒜压成蒜蓉,洋葱切细丁,葱切成葱花......
11-09
学来的猫耳朵的做法和步骤图解 学来的猫耳朵怎么做最正宗

学来的猫耳朵

用料面粉300g菠菜250g胡萝卜一根学来的猫耳朵的做法胡萝卜和菠菜榨汁(没有榨汁机也可以用搅拌机然后有网把汁过滤出来)把面粉对成一座小山,中间挖一个洞,然后往洞里倒菠菜汁面团和好之后盖起来发酵半个小时。等面团发酵好......
05-17
【步骤图】跟🇫🇷👨‍🍳学来的😎~波兰种做法(制作简单却手法讲究)做法,跟🇫🇷👨‍🍳学来的😎~波兰种做法(制作简单却手法讲究)的食谱做法

跟🇫🇷👨‍🍳学来的😎~波兰种做法(制作简单却手法讲究)

2013年入了烘焙的坑,在家有时间的时候就各种做:孩子小的时候做得最多就是🍪、pizza、蛋挞(pizza的饼底和挞皮还要买半成品的那种😝)2015年和孩子在挪威过了个圣诞节,闺蜜每天给我们做各种各样的蛋糕🍰(他们外国人做西点就像......
11-08
【步骤图】花了五百块学来的马卡龙方子,共享做法,花了五百块学来的马卡龙方子,共享的食谱做法

花了五百块学来的马卡龙方子,共享

用料见图花了五百块学来的马卡龙方子,共享的做法糖㬵:师傅推荐金狮糖胶,私下认为,麦芽糖也可以先做杏仁味儿的:1、将(配料)中的糖粉杏仁粉搅拌(其中加入一克色素)再加入蛋清,千方百计地拌匀(用刮刀拌),拌至无干粉,颜色均匀,在盆上盖......
10-26
【步骤图】「学来的方子」无法抵抗的鸡爪子做法,「学来的方子」无法抵抗的鸡爪子的食谱做法

【学来的方子】无法抵抗的鸡爪子

疫情刚复工那会,单位食堂还没营业,大家都是自己带菜的。那个时候就发现了藏在人群中的好多大厨~这个鸡爪子方子源于昊昊,是吃了都说好而且被大家挂念的美味,以此偷师记录,方便后续复刻。用料鸡爪若干只料酒勺姜片香叶1片蒜......
10-20
「炸油饼」从老妈那里偷师学来的配方(不加泡打粉)的正确做法大全

【炸油饼】从老妈那里偷师学来的配方(不加泡打粉)

重要的话写在前面:①好多小伙伴问我面粉的克数,这个是根据你想做多少来订的,三种面团所用的面粉量都是1:1:1,因此不规定不需要严格规定多少克②此外还有很多小伙伴问我和面水放多少,我的建议是边倒水边用筷子搅拌,知道成为絮......
09-08
【步骤图】在韩国小姐姐那里学来的韩式拌饭做法,在韩国小姐姐那里学来的韩式拌饭的食谱做法

在韩国小姐姐那里学来的韩式拌饭

最近特别嘴馋无奈当前局势不可出门只能自己在家动手给自己解解馋满足自己的大胃哈哈!第一次做韩式拌饭没想到做出来竟然味道超正宗真的和外面的韩国料理店不相上下!重点是做法无敌无敌简单!厨房小白轻易上手的那种!赶快动......
01-21
【步骤图】和日本友人学来的盐烤秋刀鱼做法,和日本友人学来的盐烤秋刀鱼的食谱做法

和日本友人学来的盐烤秋刀鱼

我和交往了一年多的男朋友分手了因为圣诞夜去时代广场吃日料我在秋刀鱼上面挤了柠檬他说我没替他想过整顿饭再没给过我好脸柠檬他一直都是吃的甚至以前做这件事的人是他欲加之罪何患无词可是秋刀鱼就是要配柠檬呀今天......
05-15