玫瑰意面就是混合了番茄酱和奶油酱的意面
做法非常简单
我喜欢料很多 所以用了比较多的材料
家里如果没有很多材料的话 只要有洋葱 意面 番茄酱和奶油就可以做啦
不能吃海鲜的人可以把虾换成培根或其他自己喜欢的东西
用料
| 意大利面 | 一人份 |
| 鲜虾/虾仁 | 4-5只 |
| 番茄酱 | 4勺 |
| 奶油 | 100ml |
| 洋葱 | 1/4个 |
| 番茄 | 1个 |
| 彩椒 | 适量 |
| 蒜 | 2瓣 |
| 盐 | 适量 |
| 黑胡椒 | 适量 |
| 芝士粉（可忽略） | 适量 |
| 甜椒粉（可忽略） | 适量 |
| 橄榄油 |
鲜虾玫瑰意面/番茄奶酱意面的做法
蒜切片，洋葱、彩椒切碎，番茄烫热水去皮切成小块。把虾子用一小撮盐、黑胡椒和一小撮甜椒粉腌一下（韩式辣椒粉也可以，没有可以不放辣椒粉，不要用太辣的）。如果用鲜虾的话要去皮哦。
烧开水加一小撮盐煮意大利面，我煮了7分钟，大家最好参考包装上的推荐时间。捞出意大利面为了更好的食感在冷水里冲一下。（不冲冷水也可以）
平底锅倒橄榄油，放蒜片炒一分钟炒出香味。加入洋葱、彩椒、番茄翻炒一下，再放入虾仁。虾仁变白炒熟。
虾仁熟的时候就可以做酱汁啦。加入四勺番茄酱和100毫升奶油搅拌均匀。加入盐和黑胡椒提味。等酱汁煮出大泡泡放入意大利面，稍微搅拌一下就可以出锅了。
出锅后为了餐点更精致（更适合拍照），可以撒上欧芹碎，帕玛森芝士或芝士粉。
