日式酱菜，藕片和鸡胸肉，一次可以做两顿的份儿，适合带饭的上班族
用料
日式酱藕片的做法
两节莲藕，大概500克左右
切片
两勺米醋稀释的水，泡藕片用
把切好的藕片放入醋水里，防止变色
鸡胸肉块用热水焯一下
蒜片，米椒备好
锅里放两三勺油，炒蒜片和米椒，炒至金黄色
藕片和鸡胸肉同时放进锅里
酱油4勺左右，根据自己的口味可加减
放半杯水，中火炖一刻钟，翻一下再炖一刻钟左右
关火盛盘撒芝麻
一份儿留着第二天吃
适合带饭的上班族
