在美国乡下生活。对于中国胃来说是有难度的。好吃的吃不到，只能自己动手做了。一直想吃日式的酱醋汁，查下厨房里没有，只好网上找，最后总结了网上的方子和自己的口味成功的做出酱醋汁！
用料
| 苹果 | 2只 |
| 洋葱 | 1/4只 |
| 鱼精 | 少许 |
| 柚子醋（果醋） | 1杯 |
| 日式酱油 | 2/3杯 |
| 橄榄油 | 1汤勺 |
| 芝麻 | 少许 |
日式酱醋汁的做法
去皮去核后磨成泥
洋葱磨成泥，取汁
鱼精，醋，酱油，橄榄油和水加入苹果泥。
洋葱对一些人可能不喜欢，所以最后加入时可以根据自己口味调整。也可以再加点姜沫。
小贴士
其实最重要是果醋和鱼精。没有鱼精可以用海带和才鱼熬的高汤。
