哈哈哈哈,哥哥突然想吃肯德基的炸土豆,家里有三个土豆,一共才三块钱,然后哥哥就突发奇想,做了起来,真的还挺好吃的和肯德基的差不多
用料
土豆 | 三个 |
淀粉 | 3勺 |
盐 | 2克 |
番茄酱 | 适量 |
肯德基版炸土豆的做法
土豆切成条先用水洗一下
再加水,在里面放入一勺盐,浸泡八到十分钟
土豆捞起来晾干,撒入淀粉搅拌备用
先把锅加热,放入油加热至六层热(放入一根土豆条冒大泡就好了)
炸至金黄,微焦一点更好吃
土豆捞起,撒一点盐拌匀,在一旁放入番茄酱,可以粘着吃了,味道不错哦
小贴士
热锅冷油,加热至6层热,这样就避免粘锅了