韩式泡菜番茄豆腐浓汤

第一次喝到奶奶做的番茄蛋汤就觉得不一般，特别浓，很酸，很开胃，寻了方法，才知道烧汤前先将番茄煸出汁来再放水，做出的汤超级好喝，将番茄特有的味道发挥到了极致。

用料  

韩式泡菜番茄豆腐浓汤的做法  

1. 准备食材

2. 处理材料，用刀将番茄去皮，然后切丁。(这样会节省很多时间，而且更多的保留了番茄的味道)
        将豆腐切块，葱切段。

3. 锅中加油，将番茄放入，盖锅盖闷1-2分钟，看水出的较多的时候，放一点点糖，翻炒一下，继续闷。     
        过2-3分钟后，在锅中留出一半位置，将泡菜放入。

4. 毛豆不容易熟，要另外从沸水中煮几分钟 ，我一般在五六分钟的样子，多煮一会也可以   
   然后撩起放入锅中

5. 过2-3分钟后，加水，等水煮至沸腾，放入豆腐

6. 加盐，味精调味，放入葱花，起锅。

7. ~(≧▽≦)/~然后就完成啦