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宝宝的第一口鸡蛋羹

   来源:料理馆    阅读: 2.26W 次
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宝宝的第一口鸡蛋羹的做法步骤图

鸡蛋对初加辅食的宝宝很重要哦

用料  

鸡蛋 一个
温水 少量
核桃油 一滴

宝宝的第一口鸡蛋羹的做法  

  1. 取一个鸡蛋,去掉蛋清,将蛋黄放到碗内

    宝宝的第一口鸡蛋羹的做法步骤图 第2张
  2. 加两个半蛋壳的温水搅拌均匀

    宝宝的第一口鸡蛋羹的做法步骤图 第3张
  3. 用过滤网过滤到碗中(目的是去掉沫沫,防止蒸出蜂窝)

    宝宝的第一口鸡蛋羹的做法步骤图 第4张
  4. 盖上蒸碗盖子上锅

    宝宝的第一口鸡蛋羹的做法步骤图 第5张
  5. 盖上辅食锅盖冷水上锅中小火蒸10分钟闷1~2分钟

    宝宝的第一口鸡蛋羹的做法步骤图 第6张
  6. 完美出锅,零失败的水蒸蛋就做好啦,可以再滴上一滴核桃油哦!

    宝宝的第一口鸡蛋羹的做法步骤图 第7张

小贴士

我家的灶火比较硬,所以中小火蒸的,如果灶火小的直接开中火蒸就可以,然后闷一分钟。

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