14个月,宝宝刚因为肠炎出院,从米粥开始重新养,糊-泥,现在差不多在吃稍微偏成型的食物,所以想记录下他的食物
用料
手指胡萝卜 | 2根 |
蟹味菇 | 几根 |
小白菜 | 1颗 |
鲈鱼 | 1条 |
西兰花 | 4朵 |
大米 | 一把 |
13~18月宝宝-鲈鱼蔬菜卷配西兰花粥的做法
鲈鱼卷
1.小白菜、手指萝卜、蟹味菇切细条,可以换成手边有的蔬菜
2.鱼肉用姜葱少量料酒去腥,这是一半鱼肉,切成薄片
4.把鱼肉片裹入蔬菜细条,放入盘中,待米粥煮的差不多在蒸,这样就可以两样一起出锅
5.出锅前勾一点点淀粉、酱油。
西兰花粥
1.西兰花🥦切小块,水煮软,打成汁
2.大米提前泡20分钟
3.大米煮软时加入兰花汁,没用完的蔬菜也可以切碎加入
少倒点出来晾一下先吃,鲈鱼卷可以用手抓着吃。
晚上就可以直接蒸剩下的鱼,弄点其他蔬菜陪着,两顿尽量吃不同的食物,让种类丰富点