月龄:7个月以上这道鸡蛋羹,不满一岁的宝宝可以只放蛋黄,对蛋白不过敏的宝宝可以放全蛋。为了增加鸡蛋羹的滋味,这道蛋羹中还加了虾皮粉和紫菜粉。虾皮粉和紫菜粉的做法在其他菜谱中介绍过了哦。
用料
西兰花鸡蛋羹-宝宝辅食婴儿辅食的做法
准备好材料
将蛋黄或全蛋打入碗中
西兰花洗净,放在水中煮开
将煮开的西兰花的尖切下,如果是大宝宝吃,可以切大一点
将西兰花的尖和一点虾皮粉、紫菜粉放到蛋黄的碗中
搅拌均匀,可适当加一点点水,水量不要超过鸡蛋量的二分之一。
上锅蒸到蛋液凝固
如果是小宝宝吃,可以用勺子搅碎哦。很鲜美、不枯燥、营养全面的鸡蛋羹做好啦。