天气变凉了，两娃早上起不来，更没什么胃口吃早饭了，早餐最重要，老母亲可看不得他们这种不爱惜身体的样子，他们都爱吃海鲜，那就从海鲜下手，做个高蛋白的虾肉饼，又鲜又Q弹，大家都很爱！
用料
| 虾 | 350克 |
| 胡萝卜 | 小半根 |
| 水果玉米 | 小半根 |
| 鸡蛋清 | 一个 |
| 玉米淀粉 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 胡椒粉 | 少量 |
| 生姜 | 两片 |
| 料酒 | 一勺 |
早餐吃光光的虾肉饼的做法
其实有一大盘虾的，就是趁我拿起手机拍照的那么点时间跳的满地都是，只能拍到这几个跳不动的朋友了。
虾去皮去虾线，生姜捣碎加一勺清水混合挤出生姜水，玉米水煮五分钟后捞出冲凉，胡萝卜其实用不到图片上那么多，就是打碎了之后太多了，但是也拍不了照了。
加适量盐，一勺生姜水，一盖子料酒
加少量白胡椒粉
加适量淀粉，淀粉量可调整到打碎的混合物搅拌起来有阻力，手拿起来粘手的状态。
加一个小鸡蛋清
全部打碎了，混合
搅拌均匀了用手或者勺子挖出来放煎锅小火煎
煎到两面金黄就可以了，鲜香美味，沾点孩子爱吃的番茄酱哦
小贴士
如果早上起不来可以晚上做好放冰箱冷藏，早上起来放空气炸锅三分钟就能吃了，完美的不行！
第一次发菜谱，不足之处希望大家谅解，撒花，感谢！
