冬吃萝卜夏吃姜
用料
| 姜 | 片 |
孙俪版 超浓缩姜汁精华的做法
削皮准备姜末
用擦子很方便，小搅拌机根本转不动
需要多少就准备生姜。我这一碗姜汁用了400g左右生姜。
擦出姜末，纱布挤压过滤就出来黄澄澄的姜汁了
静置一小时，把淀粉过滤出来。碗底白白的，勺子一刮全是粉末。做菜勾芡可以考虑:)
加热，然后放凉，装罐储存。也可以冰格冻起来
多余的姜末可以加热后保鲜膜缠膝盖，热敷巨舒服，按摩店师傅教的。
可以晒干纱布包了泡脚。
用手擦完生姜，手指都热辣辣的。。
多余的淀粉据说做菜也可以放。。。我且试试
等我买个温度计做姜汁撞奶
小贴士
生姜要早上吃，午后就不要吃了，晚上吃生姜赛砒霜
