喜欢炖浓缩燕窝，这样方便分装，也可以省空间……
不同年龄的需求与功效💁🏻
20+的年龄你需要为肌肤打 好基础；
30+的年龄需要怀孕生娃照顾老小；
40+的时候你需要抵抗衰老的侵͏袭͏；
50+则要应对即将到来的更年期
总结一句
燕窝是陪伴你一生 的最͏佳͏滋͏补品
用料
| 燕窝 | 3盏 |
浓缩燕窝的做法
🍃准备好一周的量，每天3克，共21克
1、泡发2-3小时，开始撕条，然后再放进去浸泡，4小时之后，燕条用筛网装起来，剩下硬的燕角，再继续浸泡，约6小时，燕角也泡软了，没有白心，一层层剥开
2、干净度高的燕盏基本不用夹毛，用筛网装着反复冲洗干净
3、放入炖盅，水刚好满过燕窝
1⃣水不要多，盖过燕窝就好
2⃣小火炖25分钟即可
3⃣炖好之后，打开盖子，不要焖着，不要急于搅拌。
4⃣切记 冰糖是炖好再下，不能一起炖，一起炖燕窝容易化水
✔️食量建议：一次3-5克，早或晚空腹吃。
这里是炖之前，炖之后的容量。我这里用了21克，泡发出来是168，刚好8倍。这样的泡发率最好了
没挑毛
炖好取出来，不要盖住，不要焖它，直接加“冰糖或石峰糖”。
每次炖7天的量，分装好，每次吃可以加牛奶喔，随时随地，方便
这个加了石蜂糖
加了鲜牛奶🥛，我爱这样的味道
买到好的燕窝，炖煮起来方便，也不会觉得烦
冷藏可放一周
❥ ❥ ❥会呼吸的燕窝
水溶性蛋白 (water-soluble protein，WSP)是指可于溶水的蛋白质，经过炖煮之后，释放窝燕的功效并恢复了液唾的状态，造成氨基酸的分解而生产了气泡，气泡越多证明水溶性质白蛋越高，燕窝的品质也就越好～
