首页 > 甜品做法 > 甜品 > 广式甜品-双皮奶的做法和步骤图解 广式甜品-双皮奶怎么做最正宗

广式甜品-双皮奶

   来源:料理馆    阅读: 1.52W 次
字号:

用手机扫描二维码 在手机上继续观看

手机查看
广式甜品-双皮奶的做法步骤图,怎么做好吃

这道双皮奶是小编新学的一道甜点,食材简单,易学,而且很美味,当做下午茶,很棒哦

用料  

牛奶 250
白砂糖 适量
鸡蛋 2
枸杞 适量

广式甜品-双皮奶的做法  

  1. 准备食材 鸡蛋 牛奶 白砂糖  枸杞

    广式甜品-双皮奶的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 将蛋清和蛋黄分离,一盒牛奶到入碗中。

    广式甜品-双皮奶的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 牛奶加热,放凉 然后就会有层奶皮

    广式甜品-双皮奶的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 将牛奶放凉加入蛋清和白砂糖充分搅拌,撇去小泡泡,用保鲜膜包住,戳洞,让它充分呼吸。(注保鲜膜没有了 用塑料袋代替)

    广式甜品-双皮奶的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 放入枸杞上锅 大概蒸十五分钟!

    广式甜品-双皮奶的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 这样的双皮奶就做好啦

    广式甜品-双皮奶的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 糯糯的,软软的,很有食欲,女性美颜佳品!

    广式甜品-双皮奶的做法步骤图,怎么做好吃 第8张

小贴士

注意蛋清和奶的比例,不然不容易成型.
珐琅锅导热块,所以蒸屉上边十五分钟就ok 啦

布丁
冷饮
果酱
糖水
甜品
冰淇淋
咖啡

最新文章