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比梦龙还好吃❗️细腻顺滑❗️巧克力脆皮雪糕🍦

   来源:料理馆    阅读: 8.99K 次
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比梦龙还好吃❗️细腻顺滑❗️巧克力脆皮雪糕🍦的做法步骤图

夏天怎么能离得开冰淇淋呢,特别是脆皮雪糕,真的是我的最爱,太好吃了,细腻顺滑,巧克力味浓郁,特别简单易做,赶快试试吧~

用料  

黑巧克力 90克
牛奶 140克
淡奶油 250克
炼乳 20克
巧克力豆 20克
脆皮:巧克力 150克
椰子油 50克
熟花生碎 少许

比梦龙还好吃❗️细腻顺滑❗️巧克力脆皮雪糕🍦的做法  

  1. 巧克力和牛奶混合

    比梦龙还好吃❗️细腻顺滑❗️巧克力脆皮雪糕🍦的做法步骤图 第2张
  2. 隔热水融化

    比梦龙还好吃❗️细腻顺滑❗️巧克力脆皮雪糕🍦的做法步骤图 第3张
  3. 淡奶油加入炼乳

    比梦龙还好吃❗️细腻顺滑❗️巧克力脆皮雪糕🍦的做法步骤图 第4张
  4. 打发至7分发,有纹路状态

    比梦龙还好吃❗️细腻顺滑❗️巧克力脆皮雪糕🍦的做法步骤图 第5张
  5. 淡奶油和冷却好的巧克力液混合

    比梦龙还好吃❗️细腻顺滑❗️巧克力脆皮雪糕🍦的做法步骤图 第6张
  6. 搅拌均匀

    比梦龙还好吃❗️细腻顺滑❗️巧克力脆皮雪糕🍦的做法步骤图 第7张
  7. 加入巧克力豆搅拌均匀

    比梦龙还好吃❗️细腻顺滑❗️巧克力脆皮雪糕🍦的做法步骤图 第8张
  8. 倒入模具中,放入冰箱冷冻一夜

    比梦龙还好吃❗️细腻顺滑❗️巧克力脆皮雪糕🍦的做法步骤图 第9张
  9. 脆皮做法,巧克力加椰子油混合隔热水融化

    比梦龙还好吃❗️细腻顺滑❗️巧克力脆皮雪糕🍦的做法步骤图 第10张
  10. 冰淇淋冻好以后拿出立即裹上巧克力脆皮,放入冰箱冷冻一会

    比梦龙还好吃❗️细腻顺滑❗️巧克力脆皮雪糕🍦的做法步骤图 第11张
  11. 脆皮真的很脆

    比梦龙还好吃❗️细腻顺滑❗️巧克力脆皮雪糕🍦的做法步骤图 第12张
  12. 超级好吃

    比梦龙还好吃❗️细腻顺滑❗️巧克力脆皮雪糕🍦的做法步骤图 第13张
  13. 赶快试试

    比梦龙还好吃❗️细腻顺滑❗️巧克力脆皮雪糕🍦的做法步骤图 第14张

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