想要甜甜糯糯的口感美食。
用料
| 黄豆粉 | 4勺 |
| 糯米粉 | 半斤 |
| 水 | 适量 |
| 食用油 | 适量 |
| 红豆沙 | 150克 |
| 糖 | 适量 |
| 淀粉 | 2勺 |
驴打滚（红豆糯米卷）的做法
先做豆沙。高压锅压出软绵绵的红豆。沥干水分加入白糖食用油抓匀。备用
糯米粉，淀粉，白糖，水。加在一起和好。和面和到黏稠样就好。盖上保鲜膜蒸20分钟左右。
糯米团出锅后放凉，倒在保鲜膜上也要盖保鲜膜。压扁滚薄然后涂上豆沙。
开始卷，撒上黄豆粉，尽量每一面都有占到黄豆粉。卷好切段。可以食用。
小贴士
黄豆粉要熟黄豆粉。最好再加点糖和椰蓉混一起。切记这道甜食，保鲜膜很重要。和面团一定要黏稠的。
切段也要手快而且不要来回？
