空气巧克力冰激凌

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用料

巧克力	100克
淡奶油A	70克
淡奶油B	130克

空气巧克力冰激凌的做法

巧克力切碎
隔水加热至完全融化
倒入淡奶油A混合均匀
将淡奶油B打发至6分发、与刚刚的巧克力混合物混合均匀
倒入容器、冰箱冷冻即可、两周内吃完

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