和孩子一起做的美味之冰激凌。我没有冰激凌机几个小时后需要从冰箱里拿出来搅拌一次，结果孩子就偷吃了一半。
用料
| 淡奶油 | 200克 |
| 牛奶 | 200克 |
| 可可粉巧克力 | 20克 |
| 蛋黄 | 3个 |
| 白砂糖 | 50克 |
| 巧克力 | 25克 |
| 香草精 | 5克，没有可不加 |
非常好吃的巧克力冰激凌的做法
蛋黄3个
加糖
蛋黄打发至变白
可可粉用牛奶调稀，用量从200克牛奶里减
天成这样备用
打发好的蛋黄隔水加热至粘稠，这个过程一定要搅拌。再加入调好的可可粉搅拌，趁余温加入巧克力融化
打发淡奶油，如果有冰激凌机可以省略这补，打好后倒入巧克力蛋黄液中搅拌均匀，冷冻即可
