配方和工艺 由本产品由上海海融食品科技股份有限公司提供
| 黄油 | 110克 |
| 糖粉 | 110克 |
| 鸡蛋 | 2个蛋 |
| 低筋粉 | 110克 |
| 泡打粉 | 2克 |
| 速溶咖啡粉 | 15克 |
| 酒浸核桃 | 70克 |
.将黄油加入搅拌缸中， 慢速搅拌。
加入糖粉搅拌至
无颗粒
全蛋分多次加入，搅拌均匀
加入低筋粉、泡打粉，咖啡粉，搅拌均匀
5.加入酒浸咖啡核桃， 搅拌均匀。
将搅拌均匀的面糊挤 入模具中，放入烤箱，
上火160℃，
下火170℃，
烤45分钟。
烘烤完成火 可以将核桃、开心果碎点缀装饰，撒上防潮糖粉装饰
