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鸡蛋布丁(浓醇口感)

   来源:料理馆    阅读: 1.35W 次
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鸡蛋布丁(浓醇口感)的做法步骤图

淡奶油选的是安佳动物奶油,鸡蛋用全蛋。

用料  

鸡蛋 2个
牛奶 90ml
淡奶油 110ml
糖粉 25g

鸡蛋布丁(浓醇口感)的做法  




  1. 1.将糖粉倒入牛奶中搅拌均匀

    2.倒入淡奶油 搅拌均匀

    3.将蛋搅打均匀

    4.将搅拌好的蛋液倒入搅拌好的淡奶油液中 搅拌均匀

    5.搅拌均匀后过筛 一定要过筛这步超重要

    6.烤箱提前190度预热 将过好筛的布丁液倒入碗具中

    7.烤盘中加入三分之一的温水 烤箱190度烤30分钟到40分钟左右


    鸡蛋布丁(浓醇口感)的做法步骤图 第2张
  2. 这里我很懒 没有用布丁杯 为了美观可以用布丁杯!这个加了淡奶油的鸡蛋布丁 非常美味哦!孩子也非常爱吃!

    鸡蛋布丁(浓醇口感)的做法步骤图 第3张
  3. 热吃时是葡式蛋挞芯的口感 放冰箱冷藏后就是非常解暑又美味的浓醇鸡蛋布丁口感

    鸡蛋布丁(浓醇口感)的做法步骤图 第4张

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