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棉花鸡

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棉花鸡的做法步骤图，棉花鸡怎么做好吃

鼎爷厨房食谱

用料

盐爆鱼肚	2条
炸芋头	四分之一个
冬菇	60克
腊肠	50克
鸡	半只
盐	适量
甘筍	1—2条
糖	1.5汤匙
盐	1汤匙
生粉	半汤匙
油	2汤匙
绍兴酒	1汤匙

棉花鸡的做法

先将鸡，冬菇切块
加盐一勺，生粉一勺，油适量，抓匀
倒入绍兴酒或白酒适量，抓匀
切鱼肚，确保大小一样
将鸡块，腊肠，冬菇塞进鱼肚
芋头切片垫底，鱼肚放上面，
水沸后放锅里蒸15分钟就可以了
蒸好了的棉花鸡就是这样

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棉花好吃棉花鸡

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