用料
| 荷兰豆 | 一把 |
| 胡萝卜 | 一根 |
| 口蘑 | 10个 |
| 盐 | 适量（按自己口味加） |
| 味精 | 适量 |
| 小米辣 | 1根 |
| 蒜 | 3瓣 |
| 酱油 | 适量 |
胡萝卜口蘑荷兰豆的做法
荷兰豆，头尾去丝，洗干净。
口蘑 洗净切片
胡萝卜 去皮洗干净，滚刀切片（尽量薄一点，这样容易熟。）
蒜：切末备用
小米辣：切段备用
热锅冷油，油热下蒜末小米辣爆香。
放胡萝卜翻炒一下。（胡萝卜比较不容易熟）
胡萝卜翻炒一下后，放荷兰豆继续翻炒。
翻炒均匀后下口蘑，口蘑比较容易熟，最后下。
加点酱油调色。
放盐味精调味，翻炒即可。（可按自己口味加入）
出锅啦…
![【步骤图】0难度！超快手！[尖椒豆腐皮]做法,0难度！超快手！[尖椒豆腐皮]的食谱做法](https://i2.liaoliguan.com/ea8d86bd4d5fa74aa08d35/a185/a6d4/a185d3ee1019a513f8d8608d96e00dc84916b4e6ebcfff4d3b466df644319465685832df0857f2e175-s.jpg)
