这道荷塘月色是我家小朋友近期最爱吃的菜
脆脆的又挺入味的 咂吧咂吧两下嘴就吃完啦
我把荷塘月色的胡萝卜🥕换成了大红椒🌶️
因为今天家里没有胡萝卜🥕
就用大红椒🌶️替代啦 红椒也挺好吃的也不辣不是嘛😊
给家里的大朋友小朋友都做起来吧
用料
| 荷兰豆 | 适量 |
| 藕 | 适量 |
| 木耳 | 适量 |
| 大红椒 | 适量 |
| 蒜末 | 少许 |
| 生抽 蚝油 盐 | 少许 |
荷塘月色是道什么菜呢 看这里☝️的做法
1⃣️ 热锅放油，油热放蒜末炒香
2⃣️ 先炒不容易熟的藕片 胡萝卜（胡萝卜有的话），藕片微熟后再放入荷兰豆
3⃣️ 再放入提前泡好撕开的木耳（温馨提示：隔夜木耳不要吃，小心中毒）翻炒，再放入大红椒（没有的话忽略就好）炒炒。
4⃣️ 最后放入一些生抽 蚝油 盐，调一下味就好啦。
